Hausgemachte Schokoladensauce Rezept. Soße Es ist sehr einfach zubereitet und besteht aus Sahne, Sahne Butter, Rohrzucker, Sirup, Schokolade und Kakaopulver. Serviert als Belag mit Eis, Pfannkuchen, Pfannkuchen oder различным десертам. 
The photoGerichte: Levy Brown Zeit: 30 min. Schwierigkeit: leicht Menge: 2 EL. Die Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL. fette Sahne
- 4 EL. l (60 gr.) Ungesalzene Butter
- 1/3 Art. hellbrauner Zucker
- 1/3 Art. leichter Maissirup
- Eine Prise grobes Salz
- 225 gr. bittere oder halbsüße Schokolade (oder eine Mischung davon), geschreddert
- 1/4 Art. ungesüßtes Kakaopulver
- 1 EL. l Vanilleextrakt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kakao, dunkle Schokolade, Schokolade halbsüß, Vanilleextrakt, brauner Zucker, Mais Melasse, Sirup, Sahne
Rezeptvorbereitung:
- In einer Pfanne die Sahne mit der Butter mischen und anbräunen Zucker, Maissirup und Salz. Im Durchschnitt zum Kochen bringen ständig rühren. Fügen Sie hinzu, Schokolade und Kakaopulver, Feuer auf schwach reduzieren und unter Rühren 1-2 Minuten köcheln lassen, bis Schokolade entsteht schmilzt nicht und die Soße wird nicht homogen.
- Fügen Sie Vanilleextrakt hinzu. Vor dem Servieren abkühlen lassen. für 10 Minuten. Zur Aufbewahrung vollständig abkühlen lassen und mit einem Deckel abdecken und in den Kühlschrank stellen. So kann die Sauce bis zu 2 Wochen gelagert werden. Vorher durch füttern vorheizen.
