Shortbread

Das erste Rezept für Shortbread ist auf Englisch Kochbuch aus dem 16. Jahrhundert. Normalerweise wird dieses Dessert aus Mehl hergestellt, Zucker, Backpulver oder Soda, Salz, Butter, Milch oder Sahne und manchmal Eier. Trockene Zutaten werden miteinander vermischt, die dann mit Butter gehackt werden, bis die Masse wird wie Maismehl. Dann werden flüssige Zutaten hinzugefügt und Die Masse wird auf ein Blech gelegt und gebacken. In diesem Rezept der Teig mit Zucker bestreut und fertige Shortcakes mit Beeren und Eiscreme serviert или взбитыми сливками. Foto Shortbread Time: 35 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 2 EL. Mehl
  • 4 TL Backpulver
  • 3/4 TL Salz
  • 1 EL. l Zucker
  • 2 EL. l (30 gr.) Butter
  • 2 EL. l Süßwarenfett (Margarine)
  • 3/4 Art. Trinkcreme 10%
  • Geschmolzene Butter für Fett
  • Beeren
  • Eis oder Schlagsahne

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Zucker, Butter cremig, Sahne, Brombeere, Heidelbeere, Himbeere

Rezeptvorbereitung:

  1. Backofen auf 230 ° C vorheizen
  2. In einer großen Rührschüssel das Backmehl vermengen Pulver, Salz und Zucker. Butter und Süßwarenfett hacken mit Mehlmischung. Sahne einrühren. Löffel die Mischung auf ein Blatt zu backen. Mit zerlassener Butter schmieren und mit Zucker bestreuen. 15 Minuten goldbraun backen. Cool und Mit Beeren, Eis und / oder Schlagsahne servieren.

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