Machen Sie eine neue Version von Zitronenkuchen. Zitronenbecher mit Zucker, Salz und Lavendel zudecken und 24 Stunden ruhen lassen. Am nächsten Tag Eier und Butter in die Zitronenmischung geben и выложите на корж. 
Time: 27 час. 10 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 1 Torte
Rezept:
Füllung
Entfernen Sie mit einer Reibe die Schale von 2 großen Zitronen. hacken geschnittene Zitronen. Wirf die Samen weg. Zitronen und Zitronenschale mischen 3/4 TL getrockneter Lavendel, 1/4 TL Salz und 2 EL. Zucker. Cover und 24 Stunden ziehen lassen. Am nächsten Tag 4 Eier und 4 EL schlagen. l geschmolzene Butter; mischen mit der Füllung. Den Mürbeteigkuchen darüber gießen und mit dem Teig versiegeln die Kanten.
“Sandboden für Kuchen”
In einer Küchenmaschine im Pulsmodus 3,5 EL verquirlen. Mehl, 1/4 EL. Zucker und 1 TL. Salz. 110 gr hinzufügen. gewürfelt Butter und Schneebesen, bis die Zutaten vermischt sind. Hinzufügen weitere 225 gr. gewürfelte gekühlte butter, Starten Sie den Prozessor dreimal oder bis die Mischung im Pulsmodus Verwandle dich in einen Babykrümel und füge einen Esslöffel Apfel hinzu Essig. Nach und nach 1/3 EL einfüllen. Eiswasser durch Starten eines Mähdreschers ca. 4 mal bis die Komponenten vermischt sind. Zieh ein sauberes an Oberfläche und Form zu einem Klumpen, versuchen nicht zu kneten muss Butterstücke sehen). In Frischhaltefolie einwickeln und eine 2,5 cm dicke Scheibe formen. Nicht im Kühlschrank lagern weniger als 1 Stunde vor Gebrauch.
Wie man einen Kuchen macht
Teilen Sie den gekühlten Teig in zwei Hälften. Auf leicht bestreutem Mehl oberfläche 1 stück in einen kreis mit einem durchmesser von 30 cm und einer dicke rollen 0,3 cm (legen Sie ein weiteres Stück in den Kühlschrank). Wickeln Sie den Teig um das Nudelholz legen und dann entfalten, in eine Glasform für Kuchen mit einem Durchmesser von 23 cm, so dass der Teig über die Ränder hinausragt. Legen Sie die Füllung hinein, rollen Sie ein weiteres Stück Teig und legen Sie es darauf Beläge. Die Ränder zusammendrücken und den überschüssigen Teig abschneiden Überstand 2,5 cm Den überstehenden Teig zu einer Form wickeln enge Naht. Legen Sie das mit Folie bedeckte Backblech auf den Rost unteres Drittel des Ofens. Backofen auf 230 ° C vorheizen Wrap up breites Ende der Folie um den Rand des Kuchens herum einölen, damit es nicht verbrannt. Machen Sie einige Schnitte auf der Oberfläche des Kuchens. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen und die Ofentemperatur auf 205 ° C senken. Den Kuchen 30 Minuten backen. Entfernen Sie die Folie, Fett Mit Sahne überziehen und mit Zucker bestreuen. Backen bis goldbraun, ca. 30 min. vor dem aufschneiden cool Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Zitrone, Lavendel, Zucker, Eier, Butter, Mürbeteig
