Vanille Mini Cupcakes – Ein komplettes Kochrezept. Freunde: 
Food Fotografie: Levy Brown Zeit: 50 min. Schwierigkeit: Einfach Menge: 12 Mini-Cupcakes Rezepte verwenden Messbehälter Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1,5 EL. Weizenmehl sieben, sieben
- 1 1/4 TL Backpulver
- 1/4 TL Salz
- 120 gr. Butter, Raumtemperatur
- 1 EL. Zucker
- 2 große Eier, Raumtemperatur
- 2 TL Vanilleextrakt
- 2/3 Art. Vollmilch, Raumtemperatur
- Creme, zur Dekoration
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Eier, Vanilleextraktmilch
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 180 ° C vorheizen In eine Auflaufform geben mit 12 vertiefte Papierzwischenlagen.
- Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen. Schlagen Sie mit Schnellmischer Butter und Zucker für 4 Personen min Fügen Sie hinzu, in den Abständen, ein Ei und Vanille schlagend extrahieren. Reduzieren Sie die Mixerdrehzahl auf niedrig und fahren Sie fort schlagen, in Etappen hinzufügen: erst die Hälfte der Mehlmischung, dann Milch und die restliche Mehlmischung.
- Füllen Sie drei Viertel Formulare mit Teig aus. Zu setzen Mini-Cupcakes in den Ofen geben und 18-20 Minuten backen Backblech während des Backens. Überprüfen Sie Cupcakes durch Anstechen auf ihre Bereitschaft in der Mitte mit einem Zahnstocher sollte es sauber und trocken sein. Holen Sie sich eine Form Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen, dann herausnehmen Cupcakes aus der Form und vollständig abkühlen. Cremige Mini-Muffins dekorieren Sahne.
