Eine reiche Ernte von Zucchini – eine Gelegenheit, damit zu experimentieren die küche. Nachdem wir alle Arten von Eintöpfen, Suppen, Zucchini-Snacks probiert haben, Warum nicht einen richtigen Kuchen daraus backen? Den Teig kneten und fügen Sie geriebene Zucchini und Orangenschale hinzu, die geben werden leckeres Aroma backen. Wenn gewünscht, können Sie den Teig und hinzufügen Schokoladengranulat. Der Kuchen ist sehr feucht, zart und zart lecker. Servieren Sie es mit einer Tasse Tee oder Kaffee. друзьями: 
Time: 1 hour. 10 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1,5 EL. grob geriebene Zucchini
- 0,5 EL. Pflanzenöl
- 2 große Eier
- 1 EL. Zucker
- 2 TL fein geriebene Orangenschale
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1,5 EL. Premium Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/4 TL Soda
- 1/4 TL Salz
- 0,5 EL. Milch oder dunkle Schokolade in Granulat
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Schokolade Milch, dunkle Schokolade, Schokoladenstückchen (Granulat), Eier, Vanilleextrakt, Orangenschale, Zucchini
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 170 ° C vorheizen Ölform für Backform 22 x 12 cm und mit Backpapier bedecken, so dass das Papier an den Wänden des Formulars war.
- In einer großen Schüssel das Pflanzenöl, die Eier, Zucker, Schale und Vanilleextrakt. Mehl in eine andere Schüssel sieben, Backpulver, Soda und Salz. Die Zucchini einrühren, bis sie gleichmäßig ist mit Mehl bedeckt und alles in eine flüssige Mischung geben. Shuffle. Mischen Sie das Schokoladengranulat (falls verwendet) und geben Sie den Teig hinein vorbereitete Form.
- Backen Sie den Kuchen für 50 bis 60 Minuten, bis ein Zahnstocher eingeführt wird die Mitte des Kuchens, wenn die Kontrolle nicht trocken kommt. Komplett abkühlen lassen Cupcake in Form, dann auslegen und hacken. Der Kuchen kann aufbewahrt werden fest eingewickelt, für 3 Tage oder im Gefrierschrank in innerhalb von 3 Monaten.
