50 Gerichte und Beilagen aus Getreide

Ergänzen Sie Ihr Abendessen mit diesen einfachen Rezepten und Beilagen. круп. 1. Perlgerste каша сMais. Toast 1,5 EL. Perlgerste in Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze 5 min kochen. 3 EL zugeben. Wasser; zum kochen bringen. Cover stellen Sie eine niedrige Hitze ein und kochen Sie für 20-30 Minuten bis Flüssigkeit saugt auf. 2 in Scheiben geschnittene Lauchstangen und 2 TL anbraten. frischen Thymian in Olivenöl bei mittlerer Hitze für 5 min. 2 EL zugeben. gefrorener Mais auf Feuer gebraten; Aufwärmen. Mit Brei umrühren; Salz und Pfeffer nach Belieben 2. ПерловаяBrei mit Pilzen. Braten Sie, bis 8 knusprige Scheiben geschnitten sind Speckscheiben bei mittlerer Hitze. 3 EL zugeben. sortiert nach gehackte Pilze; 5 Minuten kochen lassen bis rosige Farbe. Kochen Graupenbrei mit Mais (Nr. 1); Speck und Champignons einrühren 3. Gerstenbrei mit Artischocken. Kochen Sie 2 EL. Perlgerste Salzwasser wie auf der Packung angegeben. Brown in 1/4 EL. Olivenöl gefrorene Artischockenkerne von der Verpackung an 255 gr. (vor dem Auftauen), 2 EL. halbieren Paprika und 1 Knoblauchzehe, in Scheiben geschnitten. Mit Haferbrei und 2 EL umrühren. l gehackter Majoran. 4. Перловая каша с песто из капустыкале. Kochen Sie 2 EL. Perlgerste wie auf der Packung angegeben. In Hacken Sie die Küchenmaschine in Kartoffelpüree 3 EL. gehackter kohl, 1/2 EL. Parmesan und Olivenöl, 1/3 EL. Walnüsse von 1/2 TL Zitronenschale und Salz und eine Prise Paprika in Müsli. Mit Brei umrühren 5. Gerstenbrei mit Karotten und Pastinaken. 450 g rühren. geschnitten Karotten und Pastinaken mit Olivenöl, Salz und Pfeffer. Backen 30 Minuten bei 220 ° C bis leicht rötlich. Perlgerste machen Brei mit Pesto (Nr. 4); Mit Karotten und Pastinaken mischen. Salz 6. Polenta in einem Slow Cooker. Zum Schwachen bringen Kochen 5 EL. Wasser, 2,5 EL. Milch und 2 TL. Salz. Einfüllen 5,6 l geölte Multikochschüssel Schneebesen einrühren 1,5 EL. Polenta (kein Instantkochen), 1 Zweig dazugeben Rosmarin und 2 Lorbeerblätter. Abdecken und tief anbraten 2 Stunden unter Rühren während des Garens. Rosmarin entfernen und Lorbeerblätter; rühren, bis alles glatt ist. 1 EL unterrühren. Parmesan, 1/2 EL. Mascarpone und 2 EL. l (30 gr.) Butter; nach Geschmack würzen. 7.Полента в мультиварке с грибами. Die Polenta einkochen Slow Cooker (Nr. 6). 450 gr braten. geschnittene Austernpilze 7 Minuten in Olivenöl in einer Pfanne bei hoher Hitze. 1/4 mischen Art. gehackte Petersilie; nach Geschmack würzen. Servieren durch Auslegen auf Polenta und mit zerbröckeltem Gorgonzola-Käse bestreut. 8. Polenta mit Pesto. Zum Kochen bringen für 3 EL. Wasser und Milch, 2 Stunden l Salz und eine Prise Pfeffer. Rühren Sie mit einem Schneebesen von 1,5 EL. Polenta schnell kochen. 5 Minuten unter Rühren kochen lassen. zu uniformieren Konsistenz. 1 EL unterrühren. Parmesan und 3 EL. l (45 gr.) butter. Die Pesto-Sauce darüber geben. 9. Pudding “Spunbred” mit Süßkartoffel. Zum Kochen bringen 2 EL. Milch, 2 Art. l (30 gr.) Butter und brauner Zucker, 1 TL. Salz und eine Prise Cayennepfeffer. Hitze auf niedriges Sieden reduzieren; Besen 1/2 EL. Maismehl. Kochen, umrühren, 2 min vor dem Eindicken. 1 EL unterrühren. Kartoffelpüree aus der Dose aus Süßkartoffel, 3 Eigelb und 1 TL. Backpulver. Vom Herd nehmen. 3 Eiweiße steif schlagen; Den Teig untermischen. In eine geölte quadratische Auflaufform (20 siehe); 30 Minuten backen bei 190 ° C zur Pracht. 10. Пшенная каша с запеченной морковью.450 gr schneiden. kleine Karotten halbieren, 2 rote Zwiebeln in Scheiben schneiden. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren 1 EL. l frischer Rosmarin. 30 Minuten backen. bei 220 ° C bis Weichheit. Kochen Sie 2 EL. Hirse in Salzwasser, wie auf der Packung angegeben. Mit Olivenöl beträufeln; oben hinzufügen Gemüse. 11. Buchweizenbrei mit Süßkartoffel. In einer Pfanne mäßig auf hohe Hitze Passant 1 gehackte Zwiebel bis rosig. 3 EL zugeben. Hühnerbrühe, 2 EL. gehackt geschält Süßkartoffel und 3/4 EL. Buchweizengrütze. Zum Kochen bringen. Komm runter Feuer, Deckel und 10 Minuten köcheln lassen, bis Flüssigkeit saugt auf. 110 g einrühren. Fertige Pasta Schmetterlinge und 1/4 EL. gehackte Petersilie und saure Sahne; Salz 12. Ganzer Brei weizen mit rutabaga. Kochen Sie 2 EL. Weizenkörner in gesalzen Wasser, wie auf der Packung angegeben, 1 Würfel hinzufügen schwede; Wasser ablassen. 3 EL unterrühren. l Ahornsirup und Butter, 1 EL. l gehackter Salbei und eine Prise Cayennepfeffer Pfeffer 13. Reis mit Zitrone und Kräutern. Zum Kochen bringen 3 EL. Wasser, 2 EL. Jasminreis, 3 breite Zitronenschalenstreifen, 1 Lorbeerblatt, 1 EL. l (15 gr.) Butter und 1 TL. Salz. Cover; 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. bis der Reis weich ist. 2 EL unterrühren. l gehackte Petersilie und Schnittlauch. 14. Schwarzweiss-Reis. Bereiten Sie eine halbe Portion Reis mit Kräutern zu (Nr. 13). 1 EL kochen. schwarzer Reis wie auf der Packung angegeben. Beide Reissorten mit jungem Spinat und gehackten Champignons verrühren. Scheiben (2 EL); Mit Walnussöl beträufeln. Salz. 15. Reis mit Käse und Sauerrahm. Kochen Sie 2 EL. gedämpft Reis wie auf der Packung angegeben. 1 EL unterrühren. gehackt Frühlingszwiebeln, geriebener Cheddar und saure Sahne; Mit Salz und Pfeffer würzen Cayennepfeffer. In eine gefettete quadratische Form geben zum Backen (20 cm.). Fügen Sie etwas Butter hinzu und 2 EL bestreuen. l geriebener Parmesan. 20 Minuten backen. bei 230 ° C bis goldene Farbe. 16. Mit Reis gefüllter Kürbis. Schneiden halbieren und 3 Kürbiskerne entfernen; backen Seite 30 min kürzen bei 180 ° C Bereiten Sie eine Reis-Käse-Mischung (Nr. 15), fügen Sie eine Packung (280 gr.) Gefrorenen gehackten Spinat hinzu, die zuerst aufgetaut und gedrückt werden muss. Starten Sie den Kürbis Reis Mit Olivenöl beträufeln und mit geriebenem Parmesan bestreuen. Bei 180 ° C ca. 1 Stunde backen, bis der Kürbis weich ist. 17.Ризотто с тыквой в мультиварке. Passant in einer Pfanne Butter bei mittlerer Hitze 1 gehackte Schalotten und 2 TL. gehackter Salbei, 2 min. Mischen Sie 1,75 EL. Reis Arborio. 2 Minuten unter Rühren kochen lassen. 6 EL zugeben. Hühnerbrühe 1/2 Art. trockener Weißwein, 1 TL Salz und eine Prise Pfeffer; bringen zum kochen bringen. In die Schüssel des Multikochers mit einem Volumen von 5,6 Litern umfüllen. eingreifen 3 EL. gehackter, geschälter Muskatkürbis. Cover; kochen in High-Power-Modus 2 Stunden Mix 1 EL. gerieben Parmesan 18. Reis mit roten Bohnen. Im Durchschnitt in einer Pfanne Pass das Feuer für 5 Minuten. gehackte Zwiebel in Pflanzenöl, 1 Paprika und eine Knoblauchzehe mit 1 EL. l Tomatenmark. 3,5 EL zugeben. Wasser, 2 EL. gedünsteter Reis und 1 TL. gemahlener Kreuzkümmel und Salz. Zum Kochen bringen. Schwach einstellen abdecken und 20 Minuten kochen lassen. bis der Reis weich ist. 2 Dosen rote Bohnen mit je 410 g einrühren. (mit Wasser abspülen). 19. Reis mit Bohnen und Grünkohl. Bohnenreis (Nr. 18). Inzwischen Passant 6 EL. gehackter Grünkohl in Butter bei mittlerer Hitze 5-8 Minuten lang, bis es verdorrt; Mit Salz und scharfer Chipotle-Sauce würzen. Reis hinzufügen. 20. Roter Reis mit andui Wurst. Zum Kochen bringen 3 EL. Hühnerbrühe, 2 EL. roter Reis und 1 TL Salz. Kochen bis weicher Reis, 25 min. Braun 340 g. gehackte Wurst andui in Pflanzenöl bei mäßiger Hitze. 2 EL zugeben. gehackte Okra, 1 EL. gehackte grüne Zwiebeln und rot Paprika; Passant 5 Minuten Mit Reis umrühren; nach Geschmack würzen. 21. Reis mit Harissasauce. Kochen 2 Art. Basmatireis wie auf der Packung angegeben. 2 EL unterrühren. gefrorene Erbsen (Tauwetter), 1/2 EL. geriebene Möhren, je 1/4 Art. gehackte grüne Zwiebeln, gehackter Koriander und Harissa (Marokkanische Chilipaste). Joghurt darüber geben. 22. Der Schmutzige fig. Kochen Sie 2 EL. Basmatireis wie auf der Packung angegeben. Bei starker Hitze in Pflanzenöl bräunen, je 230 g. Italienische Bratwurst (ohne Schale) zerkleinert und gehackt Hühnerleber. 1 EL zugeben. gehackte Zwiebel und Sellerie und 2 gehackte Knoblauchzehen; kochen, rühren, 3 Minuten. Mit Reis umrühren und 1/2 EL hinzufügen. gehackte pflaumen, Petersilie und Kastanien. 23. Reis mit Safran und Granatapfel. Passer 4-tlg. gehackte Schalotten 1 min. in Butter in einer Pfanne bei mäßig hoher Hitze. 3 EL unterrühren. Wasser, 2 EL. Basmatireis, 2 Hülsen Kardamom und Sternanis, je 1 Stunde. l Safran und Salz. Zum Kochen bringen. Cover; kochen auf geringe Hitze 20 min. bis der Reis weich ist. Mit Pistazien mischen, Granatapfelkernen und gehackter Koriander (3/4 EL). 24. Wildreis mit Nüssen und Preiselbeeren. Kochen Sie 2 EL. brauner Reis wie auf angegeben Verpackung. 1/2 gehackte Zwiebel in Butter geben Schmortopf bei mittlerer Hitze, 3 min. 3 EL unterrühren. Huhn Brühe, 1 EL. Wildreis und 1 TL Salz. Cover; ein niedriges Feuer anzünden. 45 Minuten kochen, bis Wildreis weich. Die Flüssigkeit ablassen. Mit braunem Reis umrühren und je 1 hinzufügen Art. gehackte Pekannüsse, getrocknete Preiselbeeren und rote Trauben, halbieren, 1/2 EL. gehackter Koriander und 1 Limettensaft. 25.Бурый рис с брюссельской Kohl. Kochen Sie 1,25 EL. braun Reis wie auf der Packung angegeben. 450 g in die Blätter geben. Rosenkohl; mit Salz und Zitronenschale mischen (1/2 TL) und Saft von 1 Zitrone. Rühren Sie mit Reis, 1 geriebene Nelke Knoblauch, 1/2 EL. geröstete Erdnüsse, geriebener Parmesan, gehackte Petersilie und Olivenöl. Nach Belieben würzen. 26. Reis nach asiatischer Art mit Würstchen. Zum Schwachen bringen Kochen 3 EL. Wasser, 2 EL. Jasminreis, 2 Scheiben geschält Ingwer, 6 Scheiben getrocknete chinesische Würste und 1 TL. Salz. Cover; 17 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. bis der Reis weich ist. 4 gehackte Schalotten und 2 TL unterrühren. Sesamsamen Öle. 27. Gebratener Reis. Reis nach asiatischer Art kochen (Nr. 26). cool Braun 230 g. geschnittene Champignons in Pflanzenöl in einer beschichteten Pfanne bei starker Hitze einrühren innerhalb von 5 Minuten Reis und 2 TL unterrühren. Sojasauce; braten Rühren Sie ständig bis knusprig. 28. Pilaw mit würzig Rindfleisch Braun 230 g. Hackfleisch und 1 gehackt Zwiebel in Butter in einem Topf bei mäßiger Hitze; dann verschieben und wischen Sie die Pfanne. Fügen Sie dazu 2 EL. l (30gr.) Butter und 1 EL. gebrochene Fadennudeln; Toast 4 min bis goldbraun. 3 EL zugeben. Wasser, 2 EL. gedämpft Reis, Rindfleisch, 1/2 TL. gemahlener Piment, Zimt und Salz. Zum Kochen bringen. Cover; auf schwach kochen Feuer 17 min. bis der Reis weich ist. 1/2 EL unterrühren. gehackt Petersilie und geröstete Pinienkerne. 29. Reis mit Curry. 1 gehackte Zwiebel, 2 gehackte Knoblauchzehen andünsten 2 EL. l Curry-Pulver in Olivenöl in einer Pfanne im Durchschnitt 5 Minuten in Brand 3.75 EL zugeben. Wasser, 2 EL. Basmatireis, 3/4 EL. getrocknete rote Linsen, 1 Scheibe Ingwer ca. 6,5 cm (klar) und in Scheiben schneiden) und 1,5 TL. Salz. Cover; kochen auf geringe Hitze 17 min. bis der Reis weich ist. Mischen Sie 3/4 EL. Rosinen-Zimt und 2 EL. l (30 gr.) Butter 30. Tropischer Reis Zum Kochen bringen für 2 EL. Wasser und Jasminreis, 1 Glas (400 ml) Kokosmilch, 3 breit Streifen Limettenschale, 1 TL. Zucker und Salz. Cover; 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. bis der Reis weich ist. 31. Risotto mit verschütten. 1 gehackte Schalotten und 2 TL passieren. frisch Thymian in Butter bei mittlerer Hitze. 2 EL zugeben. Dinkel (Cereal Farro) und 1/2 EL. Weißwein; Vor dem Eindampfen kochen Flüssigkeiten. 6 EL zugeben. Hühnerbrühe für 1 EL. zu einer Zeit Rühren, bis es für 30 Minuten absorbiert ist. 2 EL unterrühren. Mais, 3 EL. l (45 gr.) Butter, 1/2 EL. Parmesan und Petersilie und 110 gr. Taleggio-Käse. 32. Gefüllte Paprikaschoten verschütten. 4 gehackte Paprikaschoten darüber streuen Olivenöl; 15 Minuten backen bei 200 ° C Risotto zubereiten mit Dinkel (Nr. 31); stopfe sie mit Paprika. Mit Parmesan bestreuen und zerbröckelte Semmelbrösel. 30 Minuten hellbraun backen. Dinkel mit Brokkoli. Kochen Sie 1,5 EL. Getreide Farro wie auf angegeben Verpackung; cool Mit 1 gehacktem Bund umrühren gedämpfter Brokkoli (kühl), 1/2 EL. olive Öl, 1/4 EL. gehackte Petersilie und Minze, Zitronenschale und Saft 2 Meyer Zitronen. Nach Belieben würzen. 34. Салатс полбой и цитрусами. Zum Kochen bringen 3 EL. Wasser 1,5 EL. Getreide von Farro und Orangensaft, 1 TL. Salz und 1 Bucht blatt. 30 Minuten kochen, bis das Getreide weich ist. Lasse das Wasser ab; cool Rühren Sie mit 2 EL. Frise-Salat, 6 in Scheiben schneiden Orangen und / oder Grapefruits und 1 EL. geschnitten Sellerie, rote Zwiebeln und schwarze Oliven. Nach Belieben würzen. 35. Dinkel mit Lauch. 1 EL kochen. Getreide wie Farro auf der Packung angegeben. Zum Kochen bringen 1/2 EL. Wasser 1 Art. l (15 gr.) Butter und 1 TL. Salze; 6 EL zugeben. gehackter Lauch. Cover; 15 Minuten kochen lassen zur Weichheit. 2 TL zugeben. Dijon Senf und Rotweinessig und dann farro. 36. Caprese-Salat mit Dinkel Kochen Sie 1,5 EL. Getreidefarro, wie auf der Packung angegeben; cool Rühren Sie mit 2 EL. halbierte Traubentomaten, 450 gr. Bocconcini-Käse 1 EL. zerrissene Basilikumblätter, 6 EL. l Olivenöl und 3 Art. l Weißweinessig. Nach Belieben würzen. 37. Салатиз киноа со свеклой. 1 EL kochen. Quinoa wie auf angegeben Verpackung; cool Mit einem Schneebesen 2 EL verquirlen. l Apfelessig mit 1 tsp Dijon-Senf; 1/3 EL rühren. Olivenöl. Rühren Sie mit 4 EL. Salatmischung Mesclan, 2 EL. gehackt gekochte Rübenwürfel, 1/2 EL. kandierte Walnüsse und geschnittene rote Zwiebel. Quinoa hier mischen und nach Geschmack würzen. Mit Blauschimmelkäse bestreuen 38. Quinoa mit getrocknete Aprikosen. Kombinieren Sie in einer Pfanne 3 EL. Wasser, 1,5 EL. Quinoa, 1 Glas Kichererbsen (abspülen) und 1 TL. gemahlener Kreuzkümmel, gemahlen Koriander und Salz. Cover; 15 Minuten kochen zur Weichheit der Quinoa. 1 EL unterrühren. In Scheiben geschnittene getrocknete Aprikosen und gehackter Koriander Saft von 1/2 Zitrone; Mit Olivenöl beträufeln 39. Quinoa mit Mandeln und getrocknete Kirschen. Folgen Sie dem Quinoa-Rezept mit getrockneten Aprikosen (Nr. 38), Ersetzen von Gewürzen 1 TL. gemahlener Kardamom und getrocknete Aprikosen getrocknete Kirschen. 1 EL zugeben. Mandelscheiben 40. Quinoa mit Sesamsamen und Gemüse. 1,5 EL kochen. Quinoa wie auf angegeben Verpackung; cool Mischen Sie mit einem Schneebesen für 1/4 EL. Reisessig und Pflanzenöl mit 3 EL. l Sesamöl; mischen mit Quinoa, Hinzufügen von 1,5 EL. zerkleinerter Bohnenkohl, gerieben Karotten, Mandelscheiben, Frühlingszwiebeln und Nelken 2 Mandarinen. Salz. 41. Quinoa mit gebackenem Gemüse. Gehackter Fenchelkopf, rote Zwiebel und 1 Paprika mit Olivenöl, Salz und 2 EL. l Gewürzmischungen zatar; bei 230 ° C goldbraun backen, 30 min. 1,5 kochen Art. Quinoa wie auf der Packung angegeben; mit gemüse mischen. Salz. Mit gehackter Petersilie bestreuen. 42. Булгур с запеченной цветнойкапустой. Kochen Sie 2 EL. Bulgur wie auf der Packung angegeben. Blütenstände mit 1 Stück Blumenkohl mit Olivenöl mischen, Salz und Pfeffer; 30 Minuten backen bei 220 ° C bis zur rosigen Farbe. Fügen Sie Kohl Bulgur, 1 EL. gehackte Gurke, Minze, Petersilie und Frühlingszwiebeln, 1/2 EL. Olivenöl und 1/4 EL. Zitronensaft und Kapern; alles mischen. Jahreszeit vorbei Geschmack 43. Bulgur mit sonnengetrockneten Tomaten. Bulgur kochen mit Blumenkohl (Nr. 42); fügen Sie 1/2 EL hinzu. gehackt getrocknet Tomaten, Dill und Feta, alles mischen. 44. Bulgur s Rosinen. Kochen Sie 1,5 EL. Bulgur wie auf der Packung angegeben. Gehackte Zwiebeln in Olivenöl bei mittlerer Hitze anbraten bis Weichheit, 5 Minuten 1/2 EL zugeben. Pinienkerne und Rosinen; 2 Minuten kochen lassen Mit Bulgur mischen und 1/4 EL hinzufügen. gehackte Petersilie und grüne Oliven und 1 TL. Orangenschale. Nach Belieben würzen. 45. Bulgur mit Feigen Kochen Bulgur mit Rosinen (Nr. 44), 1/2 zusammen mit Zwiebel gehackt hinzufügen Fenchelköpfe; Verwenden Sie Cashewnüsse anstelle von Pinienkernen anstelle von Rosinen getrocknete Feigen. 46. Salat aus einer Mischung von Getreide mit Äpfel. 6 EL vorheizen. gefrorene gekochte Mischung Getreide, wie auf der Packung angegeben; cool Mit 2 Äpfeln umrühren, gewürfelt, 1 EL hinzufügen. kandierte walnüsse, gehackter Sellerie und gerösteter Schinken und 3 EL. l weißer Balsamico-Essig und Olivenöl; Jahreszeit an zu schmecken. 47.Каша-ассорти с финиками. Kochen Sie 2 EL. Getreidemischungen wie angegeben auf dem Paket; Passant 3 Minuten in Butter bei mittlerer Hitze. 1/2 EL unterrühren. gehackte Datteln und verschiedene Grüns (z wie Dill, Estragon und / oder Petersilie); nach Geschmack würzen. 48. Gratin mit Kohl und Grütze. Machen Sie eine Mischung aus Getreide mit Datteln (Nr. 47); rühren Sie 3/4 EL. saure Sahne in einem noch warmen Brei. In einer Pfanne weiter Passant 8 EL hohe Hitze. Krautsalat und Rotkohl 1 gehackte Zwiebel 110 g. Butter, 10 min. 1,5 TL zugeben. Kümmel, Salz und Pfeffer. 1/2 EL unterrühren. Rosinen und Weißwein; 10 Minuten kochen Geben Sie das Formular für ein Backen 23 x 33 cm .; Haferbrei darauf legen. 35 Minuten backen. bei 200 ° C goldbraun. 49. Texas-Mexican Corn Brei. Zum Kochen bringen 6 EL. Hühnerbrühe. Mische 1,5 Art. Maisgrieß und 1 TL. Salz. Cover; kochen auf schwache Hitze, gelegentlich umrühren, 20 min. 2 EL unterrühren. gerieben Käse Pepper Jack und 2 EL. l (30 gr.) Butter. Streuen 1 Art. gefrorener Mais auf Feuer gebraten (Tauwetter) und 1 EL. schwarze Augenbohne gemischt mit gehackten grünen Chilischoten und Frühlingszwiebeln (1/3 EL) 50. Кукурузная каша с сыром и перцемпименто. Zum Kochen bringen 6 EL. Wasser, 2 TL. akut Sauce und Salz. Verringern Sie die Hitze für ein niedriges Sieden; 1,5 EL rühren. Maisgrieß. Abdecken und unter gelegentlichem Rühren kochen, 15 min vor dem Eindicken. Vom Herd nehmen; eingreifen 2 EL. geriebener Cheddar 110 gr. Frischkäse, 1 EL. gehackte Pimentpaprika und 2 EL. l (30 gr.) Butter. In eine gefettete Form überführen zum Backen 2,8 l. und streuen 1 EL. zerkleinert gesalzen Cracker mit 2 EL gemischt. l geschmolzene Butter; 20 Minuten backen bei 190 ° C goldbraun. Streuen gehackter Schnittlauch. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Müsli Quinoa, Graupen, Maiskörner, Bulgurgraupen, Dinkelgrütze, Buchweizen, Weizen, Reis, brauner Reis, Wildreis