Kartoffelsalat, beliebt in europäischen Ländern, wurde gebracht nach Amerika von Einwanderern. Seitdem ist dies fast einer der wichtigsten US-Nationalgerichte. Neben Kartoffeln wird auch Salat hinzugefügt verschiedenes Gemüse. Aber das klassische Rezept für Kartoffel, Zwiebel, Sellerie und Dressing wurden sogar patentiert. Es geschah in den 70er Jahren Jahre des letzten Jahrhunderts, als die Frage des Einfrierens und Kartoffelsalat für die Bedürfnisse der US-Armee zu konservieren. Darauf abgestimmt Zutaten, die nach dem Auftauen erhalten bleiben organoleptische Eigenschaften. Um einen Salat zuzubereiten, ist es besser, nicht zu nehmen kochbare sorten von salatkartoffeln mit minimal Stärkegehalt (auf Verpackungen mit importierten Kartoffeln achten) Inschrift Kategorie “A”) oder kochen ganze Knollen in ihren Uniformen, dann sie очищать и резать. 
In ремя: 40 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 – 6 Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 3 große, rot geschälte Kartoffelknollen (ca. 0,5 g) kg.), geschält und in 2,5 cm große Würfel geschnitten.
- 3 große Eier
- 0,5 EL. gewürfelte Zwiebel
- 0,5 EL. Selleriewürfel
- 2 EL. l Gemüse Relish mit Gurken / Kapern
- 1 EL. l Worcester-Sauce
- 1 TL scharfe Soße
- 1 EL. Mayonnaise
- 2 grüne Zwiebeln, fein gehackt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kartoffeln, Eier, Gemüserelish, Worcestershire-Sauce, würzige Sauce, Frühlingszwiebeln, Sellerie, Mayonnaise
Rezeptvorbereitung:
- Gießen Sie Wasser in einen großen Topf und bringen Sie es zum Kochen. Вgießen Sie kochendes Wasser über Kartoffeln und kochen Sie bis weich, ungefähr 15 Minuten. Abgießen und die Kartoffeln auf ein Backblech legen Abkühlung.
- In der Zwischenzeit in einer anderen Pfanne Eier in kochendes Wasser legen und 12 Minuten kochen lassen. Dann die fertigen Eier kalt stellen Wasser. Nach dem Abkühlen schälen und grob hacken.
- Zwiebeln, Sellerie, Relish und Worcester in einer großen Schüssel vermengen Sauce, würzige Sauce, 1,5 TL. Salz, 1 TL Pfeffer und Mayonnaise. Dann gekochte Kartoffeln, Eier und Frühlingszwiebeln in den Salat geben. Bei wenn nötig salzen.
