Wenn in Ihrem Kühlschrank Schweinefleischreste übrig sind, kochen Sie Mittagessen, Braten es in Olivenöl (zu bekommen goldbraune Kruste) und anschließend mit heller Salsa auffrischen mit Ananas und Kiwi. Wenn Sie möchten, können Sie dieses Gericht kochen auch aus gehackter Schweinelende oder Resten. A dann servieren Sie dieses Gericht mit einem fertigen Bohnensalat und Mit Freunden teilen: Gericht Fotografie: Robin Miller Zeit: 1 8 min. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr Rückstände in 2,5 cm dicke Stücke schneiden. gebackenes Schweinefilet
- 1 EL. gewürfelte Ananas (frisch oder in seinem eigenen Saft eingemacht)
- 1 EL. geschälte und gewürfelte Kiwi (ca. 2-3 Stück)
- 2 EL. l gehackte frische Korianderblätter
- 1 Jalapeno geschälte und gehackte Paprika
- 1 EL. l frischer Limettensaft
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 EL. l Olivenöl
- 1 EL. l Chilipulver
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schweinefleisch, Jalapenos, Limettensaft, Salsasauce, Ananas, Kiwi
Rezeptvorbereitung:
- In einer mittelgroßen Schüssel Ananas, Kiwi, Koriander und Pfeffer mischen Jalapenos, Limettensaft und mischen. Salz und Pfeffer abschmecken. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze Öl erhitzen. Salz und Die Schweinefleischscheiben auf beiden Seiten pfeffern. Schweinefleisch auf beiden reiben Seiten mit Chilipulver. Das Fleisch in eine heiße Pfanne geben und anbraten Je 2 min auf jeder Seite goldbraun. Das Schweinefleisch mit etwas frischer Ananassalsa servieren und Kiwi, zusammen mit Bohnen-Reis-Salat.