Aioli-Sauce mit gebackenem Knoblauch – ein detailliertes rezept kochen. 
Time: 1 hour. In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 – 3 ganze Knoblauchzehen
- Natives Olivenöl Extra
- Grobes Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 EL. Mayonnaise
- 1/3 Art. frischer Zitronensaft
- 2 EL. l geriebener Parmesan
- 1/2 EL. l Senf
- 1/8 TL Cayennepfeffer
- Ein bisschen Worcester-Sauce
- Geschredderte frische Petersilie, zur Dekoration
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Aioli-Sauce, Knoblauch, Parmesan, Worcestershire-Sauce, gemahlener Cayennepfeffer, Senf, Zitronensaft, Mayonnaise, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- Den Backofen auf 220 ° C vorheizen. Ganze Knoblauchzehen und Schneiden Sie die Spitzen ab, damit Sie die Nelken bequem aus der Schale drücken können. Legen Sie die Köpfe auf ein großes Stück Aluminiumfolie und leicht Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Roll auf folie in einem luftdichten beutel, dann in den ofen legen und backen für 35-45 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Die Nelken auspressen aus der Schale (Sie werden 1/3 EL Knoblauchpüree benötigen).
- Gebackenen Knoblauch, Mayonnaise in einer Küchenmaschine zerkleinern, Zitronensaft, Parmesan, Dijon-Senf, Cayennepfeffer, Soße Worcestershire und etwas Salz und Pfeffer. Aioli Sauce zu kühlen Aromen miteinander kombiniert. Mit Petersilie garnieren Art.
