Ananas ist eine der beliebtesten Zutaten für Tortenwechsler, weil neben dem erstaunlichen Geschmack auch Torte erhält ein atemberaubend gemustertes Aussehen, egal ob schön Entfaltete Ananasringe oder ordentlich gefaltete Stücke Flocke. Die Ananaskuchen in einem Slow Cooker durch Auslegen kochen zuerst unten eine Mischung aus Zucker, Butter und Rum, dann in Scheiben schneiden Ananas und Lorbeer sind allesamt Teig. Und damit der Kuchen nicht vom Hingucker durchnässt kondensieren, auf Tricks zurückgreifen und fest auflegen Ein Papiertuch, das Feuchtigkeit aufnimmt. Beim Auslegen Fertige Torte für das Gericht, leckeres Topping aus karamellisierte Ananas für leckere nussige Kuchen. Mit Schlagsahne und Cocktailkirsche servieren. с друзьями: 
Time: 5 час.10 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 10 EL. l (150 gr.) Butter, erweicht + zusätzlich zur Schmierung
- 0,5 EL. brauner Zucker
- 2 EL. l dunkler rum
- Halbreife Ananas geschält und Kern und in 1 cm dicke Scheiben geschnitten.
- 1 EL. Mehl
- 0,5 EL. Pekannüsse, gebraten und fein gehackt
- 3/4 TL Backpulver
- 0,5 TL gemahlener Zimt
- 1/4 TL geriebene Muskatnuss
- 2/3 Art. Kristallzucker
- 2 große Eier bei Raumtemperatur
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 EL. l Vollmilch
- 0,5 EL. fette Sahne
- 1 EL. l Puderzucker
- 1 EL. l gehackte Maraschinokirschen + ganze Kirschen für Dekoration
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Butter, Zucker braun, rum, ananas, premium mehl, pekannüsse, zimt, Muskatnuss, Zucker, Eier, Vanilleextrakt, Milch, Sahne, Puderzucker, Cocktailkirschen
Rezeptvorbereitung:
- Fetten Sie einen 4-Liter-Schmortank mit Butter ein. Decken Sie es vollständig mit einer doppelten Schicht Folie ab und ölen Sie es Folie. Schneiden Sie 4 EL. l (60 g.) Butter und verteilen Boden des Behälters, mit braunem Zucker bestreut und mit Rum bestreut. Von oben Über die Ananasscheiben legen, um sie vollständig zu bedecken Boden, und drücken Sie sie auf die Zuckermischung.
- Mehl, Nüsse, Backpulver in einer mittelgroßen Schüssel Zimt, Muskatnuss und 0,5 TL. Salz.
- In einer Schüssel eines stationären Mischers mit einer Düse mit einem Spatel (oder in einem großen Schüssel, wenn Sie einen Handmixer verwenden) mischen Sie die restlichen 6 EL. l (90 gr.) Mit Butter und Kristallzucker bestreichen und mäßig aufschlagen hohe Geschwindigkeit, bis eine leichte flauschige Masse erhalten wird, ca. 3 Minuten. Kratzen Sie die Mischung von den Seiten der Schüssel und mischen Sie die Eier und Vanille.
- Reduzieren Sie die Rührgeschwindigkeit auf niedrig und rühren Sie die Mehlmischung ein. nur um alles zu verbinden. Milch hinzufügen, Geschwindigkeit erhöhen auf mäßig stark und glatt schlagen, ca. 30 Sekunden. Den Teig gleichmäßig über die Ananas verteilen langsamer Kocher.
- Decken Sie den Slow Cooker mit einer doppelten Schicht Papiertüchern (bis Das Papier hat den Kuchen nicht berührt, um ein Herunterfallen zu verhindern Kondensat vom Deckel zum Kuchen. Abdecken und kochen wann geringe Hitze, bis ein Zahnstocher in der Mitte des Kuchens eingesetzt wird sauber kommen, 3-4 Stunden. Schalten Sie den Slow Cooker aus und geben Sie den Kuchen 20 Minuten ruhen lassen.
- Ziehen Sie die Torte heraus, indem Sie an der Folie ziehen und diese auf den Rost legen es ist abgekühlt (es kann warm oder bei Raumtemperatur serviert werden). Vorsichtig auf eine Schüssel drehen und die Folie entfernen.
- Schlagen Sie die Sahne bis weiche Spitzen. Puderzucker mischen und gehackte Kirschen. In Scheiben geschnittene Torte mit einem geschlagenen Löffel servieren Sahne und Kirsche.
