Salat aus Avocado, Brunnenkresse und Orangen – ein detailliertes rezept kochen. 
The photoGerichte: Johnny Valiant Zeit: 15 min. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 6 V Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Bündel Brunnenkresse
- 2 Avocados in Scheiben schneiden
- 2 Orangen, schälen und filmen
- 1/4 rote Zwiebelköpfe, in dünne Scheiben schneiden
- 1/4 Art. Orangensaft
- 1 Limettensaft
- 1 EL. l Schatz
- 1/2 TL Salz
- 2 TL Dijon-Senf
- Frisch gemahlener Pfeffer
- 3 EL. l Olivenöl
- Gehackte geröstete Haselnüsse
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Avocado, Brunnenkresse, Orangen, Salat, Orangensaft, Limettensaft, rote Zwiebel, Honig, Senf, Dijon-Senf, Nüsse, Haselnüsse
Rezeptvorbereitung:
- Rote Zwiebel mit kaltem Wasser gießen und 10 Minuten ziehen lassen. Mischen in einer separaten Schüssel Orangen- und Limettensaft, Honig, Senf, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Zwiebel aus dem Wasser nehmen und in eine Salatschüssel geben. Hinzufügen Brunnenkresse, Avocado, Orangen, Salatdressing und mischen. Salat mit Haselnüssen bestreuen.
