Italienischer Salat “Tricolor” – ein detailliertes rezept kochen. 
Photo of the dish: Линда СяоZeit: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Für salat:
- 1 in dünne Scheiben geschnittenes Stück Radicchio (ca. 2 Art.)
- 3 in dünne Scheiben geschnittene kleine Köpfchen Endiviensalat (ca. 1 Art.)
- 0,5 dünn geschnittene Bund toskanischer Grünkohl (ca. 2 EL)
- 4 geschälte und gehackte Datteln der Sorte Majul oder gewöhnlich
- 0,5 EL. gebratene und gehackte Walnüsse
- 8 dünne Scheiben getrockneter Schinken
- Gorgonzolla-Späne zur Dekoration
Zum Auftanken:
- 2 EL. l Apfelessig
- 2 EL. l Olivenöl
- 1/4 Art. Mascarpone-Käse bei Raumtemperatur
- 1 TL Walnussöl
- 1/4 TL Salz
- Eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer
- 6 EL. l Gorgonzola-Käse zerbröckelte
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Radicchio, Endiviensalat, Kohl Grünkohl, Schinken, Schinken, Gorgonzola, Mascarpone, Apfel Essig, Walnüsse, Datteln
Rezeptvorbereitung:
- Dressing vorbereiten: In einer mittelgroßen Schüssel verquirlen Essig, Olivenöl, Mascarpone, Walnussöl, Salz und Pfeffer. Verwenden Sie einen Gummispatel, um zerbröckelte hinzuzufügen Gorgonzolla. Bei Raumtemperatur tanken lassen 10 min., damit sich der Geschmack vermischt, oder kühl stellen bis verwenden.
- Salat zubereiten: In einer großen Schüssel den Radicchio mischen, Endivien, toskanischer Kohl, Datteln und gebratene Walnüsse. Dressing hinzufügen und vorsichtig mischen, um es zu verteilen gleichmäßig. Legen Sie die Schinkenstreifen oben auf einen großen Teller Salat auslegen. Mit Gorgonzola-Käse-Chips bedecken, um es einfacher zu machen Gorgonzola-Späne zubereiten, Käse mindestens 2 Mal einfrieren Uhr und verwenden Sie einen Schäler, um den Käse darüber zu hacken Salat.
