Bananen-Ananas-Kuchen “Kolibri”

Banane und Ananas, die dem Teig hinzugefügt werden, sind häufig in Rezepten enthalten. Charlotte, Pasteten, Muffins und mehr, also wundern Sie sich nicht, wenn Der Geschmack wird bekannt vorkommen. Bananenpüree macht den Teig zart Textur. Ein feuchter Teig kommt aus weichen, reifen Bananen, Wenn die Banane unreif ist, können Sie sie auch ganz durchkneten Stücke. Bananen-Ananas-Aroma verleiht dem Kuchen eine exotische Note Geschmack, der gut zu Buttercreme und Zitrone passt кислинкой. Foto von Bananen-Ananas-Kuchen Time: 1 hour. 45 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Kuchen

  • 220 gr Butter im Zimmer erweicht Temperatur
  • 2 EL. Kristallzucker
  • 1 EL. l Vanilleextrakt
  • 4 große Eier
  • 3 EL. Premium Mehl
  • 1 TL Soda
  • 1 TL gemahlener Zimt
  • 1 TL Salz
  • 1/3 Art. Joghurt
  • 1,5 EL. reifes Bananenpüree
  • 1 Dose (220 gr.) Ananas in Dosen (Ananas in Scheiben geschnitten) kneten)
  • Zur Dekoration: süße Kokosnuss, zerdrückte Nuss Macadamia

Glasurcreme

  • 220 gr Butter im Zimmer erweicht Temperatur
  • 2 Packungen mit 220 gr. Frischkäse Frischkäse erweicht bei Raumtemperatur
  • 2 EL. Puderzucker
  • 1 EL. l Zitronensaft
  • 1 TL Vanilleextrakt

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Frischkäse, Bananen, Ananas, Puderzucker, Zitronensaft, Vanilleextrakt, Eier, Joghurt, Zimt

Rezeptvorbereitung:

  1. Backofen auf 170 ° C vorheizen Kulinarisches Spray für 3 Auflaufformen mit einem Durchmesser von 23 cm bestreuen.
  2. In einer großen Schüssel die Butter, den Kristallzucker und die Masse verrühren Vanille, Schneebesen bei mittlerer Geschwindigkeit bis weiß. Eier darüber geben jedes Mal gut verquirlen In einer mittelgroßen Schüssel das Mehl mischen, Soda, Zimt und Salz. Alternativ Mehl zu geschlagener Butter geben. Mischung und Joghurt (Anfang und Ende mit Mehlmischung). Nachher Jede Portion gut schlagen, bis sie voll ist mischen. Fügen Sie Bananen und Ananas hinzu und wischen Sie, damit es gut ist zu mischen.
  3. Gießen Sie den Teig in Formen und verteilen Sie ihn gleichmäßig Sie können ein Messglas verwenden oder auf einem Löffel auslegen, alternierende Formen. Klopfen Sie leicht jedes Formular auf den Tisch luftblasen aus dem teig entfernen.
  4. Kuchen 25-35 Minuten backen und auf Trockenheit prüfen ein Zahnstocher. Kühlen Sie die Kuchen in den Formen für weitere 10 Minuten. Dann herausnehmen formen und auf einem Rost komplett abkühlen lassen.
  5. Die ersten beiden Schichten mit der Glasur bestreichen, die verbleibende Glasur oben und an den Seiten verteilt. Den Kuchen mit Kokosnuss bestreuen und Nüsse nach Belieben zerkleinern Glasurzubereitung: manuell Butter mit Frischkäse mit einem Elektromixer verquirlen Frischkäse zu einem homogenen cremigen Zustand. Klein in Portionen unter ständigem Rühren Puderzucker hinzufügen. Am Ende Zitronensaft und Vanille hinzufügen.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: