Der Name der englischen Torte Banoffi stammt aus der Verschmelzung zweier Wörter Banane – Banane und Toffee – Iris. Diese beiden Zutaten bilden die Füllung und der erstaunliche, unvergessliche Geschmack dieses Kuchens. Basis Torte wird traditionell aus gepresstem Zerkleinertem hergestellt Kekse. Es ist mit flüssiger Iris mit Bananen gefüllt und darüber bedeckt Schlagsahne. In diesem Rezept bietet Jamie Oliver eine schnelle Banffi ohne Backen auf Fertigkaufbasis Kuchen. Kochen Sie die Iris mit Bananen und legen Sie sie auf den Kuchen, warten Sie bis Die Iris härtet aus und bedeckt sie mit einer Bananenscheibe, die geschlagen wird Sahne mit Kaffeegeschmack und Schokoladenstückchen.
Rezeptautor – James Trevor Oliver – Englisch Koch, Gastronom, Fernsehmoderator, Kochbuchautor
Time: Сложность: легкоQuantität: 1 Torte Rezepte benutzen volumetrische Behälter der folgenden Volumina: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 1 gekaufte Kuchenbasis
- 2 Bananen
- 100 ml Milch
- 4 EL. l feiner Zucker
- 300 ml Sahne
- 1 EL. l Kaffeesirup
- 2 Bananen, wahlweise freigestellt
- 100 gr. dunkle Schokolade
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mürbeteig, Bananen, Milch, Zucker, Sahne, Kaffeesirup, dunkle Schokolade
Rezeptvorbereitung:
- Zwei Bananen mit Milch glatt schlagen. Massen.
- Feiner Zucker in einem Topf bei starker Hitze schmelzen. Mach dir keine Sorgen Ihm nur leicht die Pfanne kippen, damit der Zucker wird dunkle Karamellfarbe.
- Fügen Sie die Bananenmischung zum Karamell hinzu und rühren Sie bis Holen Sie sich eine einheitliche Iris. Gießen Sie auf den Boden für die Torte und legen Sie im Gefrierschrank für 20 Minuten (oder wenn Sie nicht planen Sammle den Kuchen in den nächsten 30 Minuten und lege ihn hinein Kühlschrank).
- Die Sahne schlagen und dann den Kaffeelikör einrühren Creme blieb Marmorflecken. Bananen in Scheiben schneiden und anrichten zur Füllung des Kuchens geben und dann die Schlagsahne mit einem Löffel darauf geben.
- Legen Sie den Schokoriegel mit der glatten Seite nach oben auf die Arbeitsplatte. Schaben Sie es mit einem scharfen Kochmesser auf sich zu Winkel von 45 Grad, um Schokoladenstückchen zu machen. Streuen Späne Schlagsahne.
