Basbosa (Basbosa) – ägyptische Kokosnuss Kuchen

Wenn Sie noch nie in arabischen Ländern waren, dann höchstwahrscheinlich noch nie von Busbus gehört. Darum möchte ich Sie vorstellen Dieser wundervolle, leichte Kuchen, dessen Zubereitung Es dauert nicht mehr als 10 Minuten.

Notwendige Kochkünste: – Verwendung Holzlöffel zum Mischen der Zutaten – Wie zu schmieren eine rechteckige Auflaufform – Wie die Form in den Ofen gestellt wird – Wie man Busbus in Diamanten zerhackt. Der schwierigste Teil ist offensichtlich Letztere also, wenn Sie nicht nach Spitzenleistungen streben, eben Überspringe es und schneide es in Rechtecke, niemand wird es tun sich beschweren! Und doch benötigt das Busbus-Rezept fast zwei Gläser Sirup, und Sie könnten denken, dass es zu viele gibt, aber ich versichere Ihnen, dass dies nicht so ist. Es ist notwendig, einen warmen Kuchen mit der ganzen Menge an kühlem zu tränken Sirup.

Foto von Basbosa (Basbosa) - ägyptischer Kokosnusskuchen Time: –Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 15 – 18 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Der Teig

  • Butter – 150 Gramm
  • Kondensmilch – 400 Gramm
  • Backpulver – 1 Teelöffel
  • Eier – 2 Stück
  • Grieß – 2 Gläser
  • Kokosflocken – 1 Tasse
  • Kokosmilch – 1 Tasse

Sirup

  • Zucker – 1,5 Tassen
  • Wasser – 1 Tasse
  • Zitronensaft – 1 Teelöffel
  • Orange Lebensmittelfarbe – 1 Teelöffel

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kondensmilch, Eier, Müsli Grieß, Kokosnuss, Kokosmilch, Zitronensaft

Rezeptvorbereitung:

  1. Backofen auf 180 ° C vorheizen
  2. Eine große rechteckige Auflaufform mit Butter einfetten. Beiseite stellen.
  3. In einer großen Schüssel mit einem großen Holzlöffel mischen Butter, Kondensmilch und Backpulver. Eier hinzufügen und gut zu mischen. Fügen Sie Grieß, Kokosnuss und Kokosnuss hinzu Milch. Nochmals gut kneten.
  4. Den Teig in die vorbereitete Form geben und 35 – 40 Minuten backen (bis die Oberseite gebräunt ist).
  5. Sirup zubereiten. Gießen Sie Zucker in eine kleine Schüssel und gießen Sie Wasser. Bei mittlerer Hitze ca. 8 bis 10 Minuten kochen. Mach das Feuer aus Zitronensaft und Orangenfarbe hinzufügen.
  6. Sobald der Bus gekocht ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen, geben Sie Auf einem Rost abkühlen lassen, Sirup einfüllen und auf einem Tisch servieren Temperatur.

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