Die Hauptzutaten dieses beliebten Salats von Melissa De Der Araber, der in nur 25 Minuten fertig sein wird, ist Brokkoli und Blumenkohl. Sie werden roh verwendet, also kochen Sie это блюдо не составит труда. 
Time: 25 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1/4 dünn gehackte rote Zwiebel
- 2 Scheiben Speck, in kleine Stücke geschnitten, gebraten bis knusprig
- 1/2 Kopf (ca. 1,5 EL) Brokkoli, unterteilt in kleine Blütenstände
- 1/2 (ca. 1,5 EL) eines kleinen Blumenkohlkopfes in kleine Blütenstände unterteilt
- 2 EL. l Zucker
- 1 EL. l Rotweinessig
- 1 TL Dijon-Senf
- 2 EL. l Pflanzenöl
- 1/4 Art. Mayonnaise
- 1/2 TL Meeresfrüchte-Gewürze wie die Old Bay (Alte Bucht)
- Grobes Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: rote Zwiebel, Speck, Kohl Brokkoli, Blumenkohl, Weinessig, Dijon-Senf, Mayonnaise, gewürzt für Fisch
Rezeptvorbereitung:
- Legen Sie die Zwiebeln für 10 Minuten in Eiswasser, um das heiße zu erweichen schmecken, dann trocknen.
- In einer großen Salatschüssel den Speck, den Brokkoli, den Blumenkohl und Zwiebel. In einer kleinen Schüssel Zucker, Essig und Dijon-Senf vermengen. Nach und nach verquirlen, Öl zugeben, um eine Emulsion zu bilden. Mix Mayonnaise und Meeresfrüchte Gewürze. Salz und Pfeffer. Gießen Sie das Dressing auf das Gemüse und mischen Sie es.
