Schokoladenkuchenplätzchen mit getrockneten Früchten – ein ausführliches Rezept приготовления. 
Photo of the dish: ДжонниMiller Time: 2 Stunden. 10 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 24 Stk. In Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 0,75 art. getrocknete Früchte (Rosinen, getrocknete Aprikosen, getrocknete Birnen), geschnitten in großen Stücken
- 110 gr. butter
- 50 gr zerkleinerte ungesüßte Schokolade
- 1 EL. halbsüße Schokoladenstückchen (Chocolate Chips)
- 1.25 art. Premium Mehl
- 0,5 TL Backpulver
- 0,5 TL Salz
- 2 große Eier
- 0,75 art. Kristallzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- Puderzucker
- 3 EL. l Schnaps
- 3 EL. l Roma
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schokoladenstückchen (Granulat), Mehl Premium, Eier, Puderzucker, Rosinen, getrocknete Aprikosen, Brandy, Rum
Rezeptvorbereitung:
- Mix Brandy, Rum und getrocknete Früchte in der Mikrowelle Öfen. 1-2 Minuten aufwärmen und 20 Minuten stehen lassen.
- In der Zwischenzeit schmelzen Butter, ungesüßte Schokolade und Schokolade Krümel in einem Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren, bis sie erhalten sind homogene Masse; 10 Minuten abkühlen lassen. Mehl mischen Backpulver und Salz in einer mittleren Schüssel. Eier mischen, Kristallzucker und Vanille in einer großen Schüssel mit einem Holzlöffel. Hinzufügen zu Schokoladenmischung und mischen. Fügen Sie die Mehlmischung und kräftig hinzu glatt rühren. Mit eingeweichtem mischen getrocknete Früchte (zusammen mit Flüssigkeit). Den Teig zudecken und hineinlegen Kühlschrank, um es leicht fest zu machen, etwa 1 stunde
- Die Grills im oberen und unteren Drittel des Ofens vorheizen es auf 180 ° C Den Teig in einem Esslöffel von 5 cm verteilen Freund auf 2 nicht gefetteten Backblechen. Backen Sie, indem Sie Backbleche wechseln in der Mitte des Prozesses, bis die Kekse leicht ansteigen und oben einfrieren, ca. 14 Minuten. Auf einem Backblech auskühlen lassen 5 Minuten ziehen lassen und dann vollständig abkühlen lassen. Streuen Puderzucker.
