Weich, elastisch, mit Stücken von Haselnuss, Kokosnuss und Tropfen dunkler Schokolade, Blondies Kuchen von Guy Fier – Ein einzigartiges Beispiel für traditionelles Sonntagsbacken. Verwenden Sie Formen in Form einer Schneeflocke oder Stab, um diese Kuchen zu geben праздничный вид. Time: 1 hour. 10 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 9 Stk. Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- Kochspray
- 1 EL. Premium Weizenmehl
- 1/2 TL Backpulver
- 1/2 TL Soda
- 1/4 TL feines Salz
- 5 und 1/3 Art. l (80 g) Ungesalzene Butter Temperatur
- 85 g Hüttenkäse bei Raumtemperatur
- 1 EL. hellbrauner Zucker (Tamponade)
- 1 großes Ei
- 1 EL. l Vanilleextrakt
- 1/2 EL. gehackte Haselnüsse
- 1/4 Art. süße Kokosflocken
- 1/2 EL. Granulat oder dunkle Schokoladenstücke
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mehl, Quark, Zucker braun, Eier, Vanilleextrakt, Haselnüsse, Kokosnuss Späne, dunkle Schokolade
Rezeptvorbereitung:
- Den Backofen auf 180C vorheizen. Mit Kochspray bestreuen Glasauflaufform mit den Maßen 20×20 cm.
- Mehl, Backpulver, Soda und Salzwasser in einer kleinen Schüssel vermengen das Salz.
- In einer großen Schüssel mit dem Mixer die Butter mit mittlerer Geschwindigkeit verquirlen Frischkäse bis zum Licht. Fügen Sie braunen Zucker hinzu und wischen Sie weitere 3-4 Minuten Eier und Vanilleextrakt hinzufügen. Geben Sie Mehl ein mischen und bei niedriger Geschwindigkeit glatt rühren. Hinzufügen Haselnüsse, Kokos und Schokolade und mischen mit einem Holz Schulterblatt.
- Den Teig in die vorbereitete Form geben und trocken backen Zahnstocher “35-40 Min. Lassen Sie den Keks auskühlen, ohne ihn aus der Form zu nehmen für 20 Minuten, und dann in Kuchen schneiden.