Brownie – Schokoladenaufstrich

Wählen Sie ungebleichtes Mehl, um diese Schokolade herzustellen. Massen.

Der Geschmack dieser Paste auf Butterbasis ist dem Geschmack von Brownie ähnlich. aber verbreitet sich so leicht wie Erdnussbutter; Sie können fügen Sie es zu Eiscreme oder Milchshake hinzu oder machen Sie Sandwiches mit Keksen (eine der Hälften des Doppelaufstrichs verteilen Kekssandwich).

Photo Brownie - Schokoladenaufstrich Time: 10 min In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 1/3 Art. Schokoladenstückchen (Chocolate Chips)
  • 2/3 Art. Mehl
  • 3 EL. l Kakaopulver
  • 1/4 TL Backpulver
  • Feines Salz an der Spitze eines Messers
  • 1/2 EL. Zucker
  • 6 EL. l (90 gr.) Butter bei Raumtemperatur
  • 1/2 TL Vanilleextrakt

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schokoladenstückchen (Granulat), Mehl, Vanilleextrakt, Kakao

Rezeptvorbereitung:

  1. In einer Mikrowelle die Schokoladenstückchen in Medium schmelzen eine Schüssel für die Mikrowelle. Ersten Mal 30 Sekunden erhitzen, Schüssel herausnehmen, umrühren und aufstellen für weitere 30 Sekunden.
  2. Mikrowelle das Mehl in einer kleinen Schüssel, ca. 1 мин. Entfernen und gut mischen. Setzen Sie eine weitere Minute oder bis die Temperatur 80 ° C erreicht Sieben Sie das Mehl in eine mittlere Schüssel, Fügen Sie Kakaopulver, Backpulver und Salz hinzu (siehe Hinweis).
  3. Zucker, Butter und Vanille zu geschmolzener Schokolade geben und mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen bis homogene Masse. Fügen Sie die Mischung mit Mehl hinzu und rühren Sie langsam auf Geschwindigkeit, bis es eine Konsistenz wird. Schalten Sie den Mixer aus und kneten Sie den Teig mit Ihren Händen, um zu erreichen Homogenität. Ausfahrt: 1 EL. Im Kühlschrank aufbewahren luftdichter Behälter für bis zu 5 Tage Hinweis Erhitztes Mehl hinein Mikrowelle bei 80 ° C reduziert das Risiko von Lebensmitteln Krankheiten im Zusammenhang mit rohem oder unzureichendem Verzehr produkte.

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