Eine ganz neue Art, den Geschmack von Brownie zu genießen! Klein угощения из простого теста без яиц. 
Time: 30min Schwierigkeit: leicht Menge: 18 Trüffel In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 0,33 art. halbsüße Schokoladenstückchen (Chocolate Chips)
- 0,66 art. Premium Mehl
- 3 EL. l Kakaopulver
- 0,25 TL Backpulver
- Eine Prise feines Salz
- 0,5 EL. Kristallzucker
- 6 EL. l (90 gr.) Butter bei Raumtemperatur
- 0,5 TL Vanilleextrakt
- Puderzucker oder Kakaopulver
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schokoladenstückchen (Granulat), Mehl Premium, Vanilleextrakt, Puderzucker, Kakao
Rezeptvorbereitung:
- Die Auflaufform mit Pergamentpapier auslegen. Vorheizen Das Mehl 1 Minute lang in einer geeigneten Schüssel in die Mikrowelle geben. Herausziehen und gut mischen. Setzen Sie die Mikrowelle für ein anderes ein Minute oder bis sich das Mehl auf 80 ° C erwärmt Streuen In einer mittelgroßen Schüssel mit Kakaopulver und Backpulver mischen und Salz. Beiseite stellen (siehe hinweis).
- Um die Schokoladenstückchen zu schmelzen, geben Sie sie in eine geeignete Form das Geschirr und für 30 Sekunden in die Mikrowelle stellen, mischen und setz es nochmal. Wiederholen, bis die Schokolade schmilzt und wird homogen und mit Kristallzucker, Butter und Vanille versetzt geschmolzene Schokolade und Schneebesen mit einem Elektromixer auf Medium Geschwindigkeit in einen homogenen Zustand. Fügen Sie die Mehlmischung und gut hinzu langsam mischen. (Bei Bedarf beiseite stellen mischen und von Hand mischen).
- Schaufeln Sie den Teig mit einem Esslöffel, machen Sie es glatt Bällchen und auf die vorbereitete Auflaufform legen. Auflegen Süßwarenzucker oder Kakaopulver auf einer Platte. Vor dem Servieren Bällchen in Zucker oder Kakaopulver rollen. (Sie können Trüffel aufbewahren im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tagen aufbewahren.) Rezept Trüffel Hinweis Mehl wird in der Mikrowelle erhitzt verhindern Krankheiten, die mit seiner Verwendung in assoziiert sind Rohes oder unfertiges Essen.
