Sehr einfach zubereitete Variation von Brotsalat mit Blatt Fäkalien, reich an Proteinen und nützlichen Substanzen, duftend knusprig Cracker. Und ein würziges Dressing aus Parmesan, Sardellen, Senf und пары капель Вустерского соуса. 
Time: 20 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 2 – 4 Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 1 Bund Grünkohl, ohne Stiele, gehackt
- 4 Knoblauchzehen durch eine Presse drücken
- Eine Prise rote Pfefferflocken
- 2 Scheiben getrocknetes italienisches Brot, in Scheiben geschnitten Würfel
- 1/2 EL. geriebener Parmesan
- Schale und Saft von 1 Zitrone
- 1 EL. l Senf
- 2-3 Sardellenfilets
- 2 Tropfen Worcester-Sauce
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Grünkohl, italienisches Brot, Parmesan, Worcestershire-Sauce, Sardellen, Senf
Rezeptvorbereitung:
- Schmieren Sie die große Pfanne mit Olivenöl. Leg die Hälfte hin Knoblauch und zerdrückte rote Paprika, legen Sie die Pfanne auf Medium das Feuer. Den Knoblauch goldbraun und aromatisiert anbraten innerhalb von 2-3 Minuten Den Knoblauch herausnehmen und wegwerfen – er hat sein erfüllt funktion. Die Brotwürfel dazugeben und unter Rühren anbraten. wird nicht golden, knusprig und absorbiert nicht das ganze Öl wie Schwamm. Vom Herd nehmen und beiseite stellen (Sie können Croutons anders machen Übrigens: Brot im Toaster anbraten und mit Knoblauch raspeln Dann etwas Olivenöl einfüllen hacken).
- In einer Schüssel einer Küchenmaschine Parmesan, Zitronenschale und Saft vermengen Zitrone, 2 Knoblauchzehen, Senf, Sardellen und Worcester-Sauce. 15-20 Sekunden pürieren, bis alles glatt ist. Ohne anzuhalten Küchenmaschine, 1 / 4-1 / 3 EL hinzufügen. Olivenöl durch Laderohr. Prozess für weitere 10-15 Sekunden. Versuchen Sie und Salz nach Geschmack.
- Mischen Sie in einer großen Schüssel den Grünkohl mit Crackern und 2/3 tanken. Lassen Sie den Kot 3-4 Minuten ziehen, damit er wird weicher. Probieren Sie es aus, fügen Sie den restlichen Verband hinzu und Nach Belieben anpassen. Sie können diesem Salat Eier hinzufügen.
