Es ist kein Geheimnis, dass Gerichte, die in einem Schnellkochtopf gekocht werden, erhalten bleiben mehr Geschmack und Aromen. Chili mit Fleisch ist eines dieser Gerichte, die gesättigt mit hellen Aromen der Zutaten in ihrer Zusammensetzung. Dazu Zusätzlich zur Beibehaltung des reichen Geschmacks von Chili hilft ein Schnellkochtopf koche es schnell. Legen Sie das gebratene Fleisch in eine Pfanne, geeignet zum Eintopf, gießen Bier, eine Dose Salsa, die machen Sie die Sauce mehr Gemüse. Chipotle-Pfeffer in die Adobo-Sauce geben für ein leichtes Raucharoma Tortilla-Chips zum Eindicken der Sauce und natürlich Chili-Pfeffer, der dem ganzen Gericht den Namen gab. In nur einer halben Stunde haben Sie ein herzhaftes, aromatisches Gericht von Fleisch mit Sauce, die nur mit einer Beilage serviert werden kann лепёшки, и это будет очень вкусно. 
Time: 50 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit Volumen: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 1,5 kg Eintopf Fleisch (Rindfleisch, Schweinefleisch und / oder Lamm)
- 2 TL Erdnussbutter
- 1,5 TL grobes Salz
- 1 Flasche (360 ml) Bier, vorzugsweise Bier mittlerer Stärke
- 450 gr Salsa Verde
- 30 Tortillachips
- 2 gehackte Peperoni, in Adobo-Sauce in Dosen, gehackt + 1 Art. l Adobo-Sauce
- 1 EL. l Tomatenmark
- 1 EL. l Chilipulver
- 1 TL gemahlene Zira
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schweinefleisch, helles Bier, Sauce Salsa, Chipotle-Pfeffer in Adobo-Sauce, Chili-Gewürz, Tomatenmark, Kreuzkümmel
Rezeptvorbereitung:
- Das Fleisch in eine große Schüssel geben und mit Erdnussbutter mischen und Salz. Beiseite stellen.
- Bei starker Hitze einen 6-l-Schnellkochtopf mit dickem Boden aufheizen. Das Fleisch in 3 bis 4 Losen von allen Seiten ca. 2 Minuten braten jede Charge. Legen Sie das gebratene Fleisch in eine große saubere eine Schüssel.
- Nachdem Sie das ganze Fleisch gebraten haben, gießen Sie das Bier in den Schnellkochtopf. klebrige Stücke von unten zu kratzen. Verbrannt abkratzen Fleischstücke vom Boden der Pfanne. Legen Sie das Fleisch wieder in den Schnellkochtopf, Fügen Sie hinzu, Salsa, Tortilla-Chips, Chipotle-Pfeffer mit Adobo-Sauce, Tomatenmark, Chilipulver und gemahlener Kreuzkümmel mischen.
- Schließen Sie den Schnellkochtopfdeckel gemäß den Anweisungen. hersteller. Wenn der Dampf unter dem Deckel zu zischen beginnt, drehen Sie die Hitze herunter auf ein Minimum, um eine sehr schwache Pfeife beizubehalten. 25 kochen Minuten. Vom Herd nehmen und vorsichtig abdampfen lassen. Sofort Servieren. Green Chili Rezept (ohne Bohnen) mit Bier.
