Choriatiki-Salat – Ein detailliertes Rezept zum Kochen друзьями: 
Time: 20 мин.Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 geschält und 2,5 cm in Scheiben geschnitten Gurke
- 340 gr reife Kirschtomatenhälften
- 6 EL. l frisch gepresster Zitronensaft
- 2 gehackte Knoblauchzehen
- 2 TL grobes Salz und etwas mehr nach Geschmack
- 1 EL. Olivenöl
- 2 TL gehackter frischer Oregano
- Gemahlener schwarzer Pfeffer
- 170 gr (ca. 1 EL) Calamata-Oliven
- 225 gr. zerbröckelter Feta-Käse
- 1 geschälte Stiele und in kleine Stücke zerrissen Kopf Römersalat (ca. 450 gr.)
- 1 in Scheiben geschnittene 1,5 cm große Scheibe mit kleinem rotem Kopf Zwiebeln (5 Minuten in kaltem Wasser einweichen und abtropfen lassen Wasser)
- 1 grüner Pfeffer, entkernt und gewürfelt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Gurken, Tomaten, rote Zwiebeln, Chili-Pfeffer, Calamata-Oliven, Feta-Käse, Römersalat, Zitronensaft, Knoblauch, Oregano
Rezeptvorbereitung:
- Zitronensaft, Knoblauch, Salz und Öl in einer kleinen Schüssel verquirlen. Fügen Sie Oregano und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Vor dem Servieren: Groß In einer Schüssel den Salat leicht mit etwas Gewürzen mischen. Ordnen Sie den Salat in 4 Salatschüsseln. Oliven über die Grüns streuen Käse, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Paprika. Zum Servieren auf den Tisch legen Restbetankung.
