Die Karibikküste Costa Ricas zeichnet sich durch eine Küche mit jamaikanischen Einflüssen aus bevorzugt werden hier wurzeln, tropische früchte und gerichte aus dem meer Barsch, Meeresfrüchte, Reis und Bohnen sind mit Kokosmilch gesättigt, Kochbananen, Paprika, Ingwer und Rosmarin. Wenn du magst Experimentieren Sie, versuchen Sie es mit Maispfannkuchen Die costaricanischen Krapfen sollten Sie unbedingt frisch probieren Mais. Sie sind genauso einfach zuzubereiten, nur zu schneiden Körner von den Ohren, mahlen sie in einem Mixer mit einem Standard-Set Zutaten für den Teig. Sie sehen aus wie Tortillas navels (Mais Fladen, in dessen Mitte mit mildem Käse gefüllt und zarte Blüten von Kürbis oder Loroco, – essbare Traubenblüten). Daher können Sie für diese Fladen Tomatensauce auf den Tisch legen. Tauchen, sowie Sauerkraut und Wurst. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 30 Minuten Schwierigkeit: easy Menge: 12 Stück Abgemessene Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Pfannkuchen
- 2 EL. Maiskörner (ab ca. 5 Ähren, oder Dosenmais)
- 1/4 Art. Premium Mehl
- 2 Eier
- 2 EL. l (30 gr.) Butter
- 1/3 Art. Milch
- Butter (zum Braten)
Gewürze
- 1 EL. l getrockneter Oregano
- 1 Knoblauchzehe
- Geriebener Käse
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mais, Premium Mehl, Eier, Milch, Knoblauch, Oregano, Käse, Frischkäse
Rezeptvorbereitung:
- Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und zerkleinern bröckelige Mischung, Gewürze hinzufügen (wenn verwenden), oder gießen Sie 100 g. Zucker (wenn du es tust süß).
- Die Pfannkuchen ein paar Minuten in Butter anbraten und Mit Käse bestreuen (falls verwendet). Sie können Bananenscheiben schieben (wenn die Pfannkuchen süß sind).
- Dann wenden und ein paar Minuten braten.
- Die Pfannkuchen warm mit saurer Sahne und cremigem Frischkäse servieren. oder mit Honig und Sirup (wenn Sie sie süß gemacht haben).
