Dies ist eine Variante des französischen Clafuti-Desserts, das normalerweise gebacken wird mit kirschen oder kirschen, aber in dieser version fügt himbeere hinzu eine unkonventionelle Note für eine klassische Auflaufform. Ungewöhnlich leicht zu behandelnde Delikatesse, die Sie nicht einmal brauchen Der Mixer wird wahrscheinlich Ihre Erwartungen übertreffen станет фаворитом летних десертов. 
Time: 40min Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1/2 EL. gemahlene Mandeln
- 1/4 Art. Kristallzucker
- 1/4 Art. brauner Zucker
- 2 EL. l Stärke
- 2 große Eier
- 2 große Eigelb
- 1 EL. Schlagsahne 33%
- 1 EL. frische Himbeeren
- Puderzucker
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mandelmehl, Zucker braun, Eier, Sahne, Puderzucker, Stärke, Himbeeren
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 190 ° C vorheizen. Eine gefettete Pfanne auf das Backblech stellen fette Auflaufform mit einem Durchmesser von ca. 23 cm.
- Mischen Sie gemahlene Mandeln mit Kristallzucker und braunem Zucker und Stärke. Eier, Eigelb und Sahne dazugeben und gut mischen Gabel oder Schneebesen. In eine vorgewärmte Auflaufform gießen die resultierende Mischung und mit Himbeeren bestreuen.
- 35 Minuten im Ofen backen, bis die Klafuti leicht sind gebräunt und steigt nicht an den Rändern auf (es wird abfallen, wenn es ist aus dem Ofen genommen). Den Klafouti-Auflauf auf dem Tisch servieren, mit Puderzucker bestreut.
