Cookies “Turtle” aus Vollkornmehl

Diese Cookies sind echte amerikanische Klassiker, aber sie werden immer Noch besser ist es, wenn Claire Robinson in Stücken gekocht wird mit einer knusprigen Basis aus Vollkorncrackern. Das mehrschichtiger Leckerbissen aus erstbeschichteten Crackern eine Schicht weiches Karamell aus Pekannüssen, Zucker und Butter und Top mit geschmolzener dunkler Schokolade. Fügen Sie einige hinzu Raffinesse durch Streuen von Keksen mit Meersalz in Getreide vor oder nach нарезки. Foto-Kekse Time: 55 мин.Schwierigkeit: leicht Menge: 48 Stk. Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • Ungefähr 14 Vollkorncracker (Größe 13×6 cm)
  • 230 gr. ungesalzene Butter
  • 1 EL. dunkelbrauner Zucker
  • 1 EL. gehackte Pekannüsse
  • Grobes Salz
  • 340 gr fein gehackte dunkle Schokolade

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Cracker, brauner Zucker, Nüsse Pekannuss, dunkle Schokolade

Rezeptvorbereitung:

  1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Decken Sie die Pfanne mit Seiten mit einer Silikonbackmatte. Lege die Cracker in einen schicht auf ein gelegtes backblech.
  2. In einen Topf Butter, braunen Zucker, 3/4 EL geben. gehackte Pekannüsse und eine Prise Salz zum Kochen bringen. Kochen Sie 2-3 Minuten unter ständigem Rühren. Ölmischung gießen gleichmäßig auf Cracker geben und 15 Minuten in den Ofen stellen. Zur gleichen Zeit Zeit 1/4 Art. gehackte Pekannüsse auf ein Backblech legen und Im Ofen braten, bis sich ein angenehmes Aroma gebildet hat. Aus dem Ofen nehmen und beiseite stellen.
  3. Während eine Schicht Cracker und Karamell in einer Glasschüssel gebacken wird Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen lassen. Gießen Sie Schokolade über den Boden einen Teil der Karamellschicht offen lassen und gebraten darüber streuen Nüsse. Vollständig im Kühlschrank lagern, ca. 45 Minuten. Vorher füttern oder in Stücke schneiden.

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