Es stellt sich heraus, dass ein alkoholischer Cocktail nicht nur in hergestellt werden kann in flüssiger Form, aber auch als Dessert. Fügen Sie Cupcakes hinzu Irish Stout – dunkles starkes Bier mit Belag aus Sahne mit dem berühmten irischen Sahnelikör, erhalten innen saftig und weich. Guinness-Bier verleiht der Delikatesse einen Hauch von Licht scharfe Notiz.
Rezeptautorin – Victoria Donnelly (England) – Organisatorin von Feiertagen
Time: 55 мин. Schwierigkeit: einfache Menge: 24 Cupcakes Rezepte Verwendung gemessen Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Contents
Zutaten für das Rezept:
Cupcake auf Bier
- 1,5 EL. Irish Stout (vorzugsweise Guinness)
- 110 gr. butter
- 3/4 Art. Kakao
- 2 EL. brauner Zucker
- 3/4 Art. saure Sahne
- 2 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 EL. Premium Mehl
- 2,5 TL Soda
Sahne mit Milchlikör
- 450 gr butter
- 4 EL. l Irish Cream Milchlikör (vorzugsweise Bailey’s)
- 4 EL. Puderzucker
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium-Mehl, Guinness-Bier, Beilislikör, brauner Zucker, Puderzucker, Eier, Sauerrahm, Vanilleextrakt, Kakao
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 160 ° C vorheizen In eine Muffinform geben. 24 Papierzwischenlagen in Standardgröße.
- Gießen Sie ein Stout in eine mittelgroße Pfanne und geben Sie die cremige Öl, bei mittlerer Hitze mit einem Schneebesen rühren, bis es geschmolzen ist Öle. Vom Herd nehmen. Kakao in einer mittelgroßen Schüssel sieben und fügen Sie braunen Zucker hinzu. Langsam mischen Sie die Stout und Öle. In einer kleinen Schüssel Sauerrahm, Eier und Vanille mischen extrahieren, leicht mit einem Schneebesen glatt rühren. Fügen Sie dies hinzu in einem Topf mischen und gründlich mischen (es kann sein) klumpig). Mehl und Soda in eine andere kleine Schüssel sieben und dann Zum Schmortopf geben und ein letztes Mal glatt rühren. Füllen Sie die Formen für drei Viertel mit Teig.
- Backen Sie für ungefähr 27 Minuten, die kleinen Kuchen sollten springen, wenn Sie gedrückt werden. Die Cupcakes in der Form 5 Minuten abkühlen lassen und dann in die Form geben Gitter.
- Mit einem Düsenkegel die Sahne auf die gekühlten Cupcakes drücken. Kakao nach Belieben einstreuen.
Sahne mit Likör Irish Cream
Schlagen Sie die Butter in der Schüssel des Standmixers bis Leichtigkeit. Schalten Sie den Mixer auf niedrige Geschwindigkeit und gießen Sie Irischer Alkohol in einem stetigen Strom. Nach und nach Zucker hinzufügen pudern und cremig schlagen.
