Cupcakes “Sonntag” – ein detailliertes Rezept zum Kochen друзьями: 
The photoGerichte: Ryan Dausch Zeit: 2 Stunden. Schwierigkeit: mittel Menge: 1 2 Muffins Rezepte verwenden volumetrische Behälter: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Contents
Zutaten für das Rezept:
Für Cupcakes:
- 110 gr. (8 EL) Butter
- 60 gr zerkleinerte ungesüßte Schokolade
- 1 EL. Zucker
- 2 große Eier
- 3/4 Art. Premium Weizenmehl
- 1/4 TL Backpulver für Teig
- 1/4 TL Backpulver
- 1/4 TL Salz
- 1/4 Art. Vollmilch
- 1 gehackte Banane
- 1/4 Art. gehackte gesalzene geröstete Erdnüsse
Für Sahne:
- 280 gr (20 EL) Butter bei Raumtemperatur
- 330 gr (2,5 EL) Puderzucker
- Prise Salz
- 1,5 TL Vanilleextrakt
- 2 EL. l Vollmilch
- 2 zerkleinerte Waffeltüten für Eis
Für Schokoladenglasur:
- 170 gr zerdrückte halbsüße Schokolade
- 1,5 EL. l Kokosöl
- Regenbogensüßwarenbelag für Dekoration
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Eier, Milch, Schokolade, halbsüße Schokolade, Waffeln, Vanilleextrakt, Zucker Pulver, Bananen, Erdnüsse
Rezeptvorbereitung:
- Cupcakes zubereiten: Backofen auf 175 ° C vorheizen Legen Sie Backpapier in 12 Cupcake-Dosen. In groß in einer Schüssel Butter und ungesüßte Schokolade mischen; Rühren Alle 30 Sekunden die Mischung in der Mikrowelle schmelzen. Leicht geben abkühlen lassen und Zucker und Eier unterrühren. Fügen Sie Mehl, Backpulver, Soda und hinzu Salz; gründlich mischen. Milch hinzufügen und umrühren bis homogene Masse, dann Banane und Erdnüsse einrühren und mit Teig füllen etwa zwei Drittel jeder Muffinform. Im Ofen backen 20 Minuten 5 Minuten einwirken lassen. Im Backofen abstellen, dann herausnehmen und vollständig abkühlen lassen.
- In der Zwischenzeit die Sahne zubereiten: in einer großen Schüssel mit einem Mixer Butter, Zucker und Salz mit mittlerer Geschwindigkeit verquirlen. Hinzufügen Vanille und Milch; Mixerdrehzahl erhöhen und gründlich schlagen die Mischung für 3 Minuten Fügen Sie gehackte Waffelkegel und hinzu eine weitere Minute schlagen. Die Sahne mit einer Runde in einen Spritzbeutel geben tippen und die Muffins mit Sahne bestreichen. Cupcakes gleich fertig 20 Minuten kalt stellen. zum cremehärten.
- In der Zwischenzeit Schokoladenglasur machen: mischen halbsüßes Schokoladen- und Kokosöl; alle 30 Sekunden umrühren Die Schokolade in der Mikrowelle schmelzen. Lassen Sie die Mischung etwas abkühlen und in ein breites Glas gießen. Tauchen Sie die Oberseiten der Cupcakes einzeln ein Schokolade überschüssige schokolade abtropfen lassen. Cupcakes aufsetzen Backblech, mit Süßwaren garnieren und im Kühlschrank lagern mindestens 30 Minuten und vorzugsweise die ganze Nacht.
