Curry mit Huhn und Blumenkohl in einem Slow Cooker – ein detailliertes rezept kochen. 
Time: 6stunde 20 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 – 6 Rezepte verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 6 hautlose Hähnchenschenkel (1 kg)
- 450 gr rote Linsen, sortiere aus
- 1 Blumenkohlkopf, aufgeteilt in Blütenstände
- 2 Dosen Kichererbsen in Dosen (je 450 g), abtropfen lassen und gewaschen
- 3 EL. l Rapsöl
- 6 gehackte Knoblauchzehen
- Geschreddert 5 cm Scheibe Ingwer
- 1/3 – 1/2 EL. fertige malaysische Currypaste
- 3 EL. Hühnerbrühe
- 2 EL. natürlicher Joghurt
- 1,5 EL. l Salz
- 1 Bund Minze oder Koriander, gehackt
- 1 Zitrone in Scheiben geschnitten
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenschenkel, Linsen, Kichererbsen, Blumenkohl, Currypaste, Joghurt, Minze, Koriander
Rezeptvorbereitung:
- Bei mittlerer Hitze eine große Pfanne erhitzen. Vorheizen Öl hinzufügen, Knoblauch und Ingwer und kochen, bis Gewürze rühren verströmt kein Aroma. Fügen Sie Curry-Paste hinzu und fahren Sie fort 2 Minuten braten. und mehr. Gießen Sie die Brühe und mischen Sie mit Würzen, dann die Flüssigkeit in den Multikocher gießen. Mischen Flüssigkeit mit Joghurt.
- Die Hähnchenschenkel salzen und pfeffern. Fügen Sie sie dem langsamen Kocher hinzu mit Linsen und Salz. Schließen und köcheln lassen 6 Stunden durch Zugabe von Blumenkohl und Kichererbsen in der Mitte Kochen: Currys in eine Schüssel geben und mit frischer Minze bestreuen. oder Koriander. Das Gericht mit einer Zitronenscheibe servieren. Kochtipp: Dieses Gericht lässt sich leicht zubereiten sich an Vegetarier anpassen. Legen Sie einfach kein Hühnerfleisch und Verwenden Sie Gemüsebrühe anstelle von Fleisch. Sie können dieses Currygericht in einer anderen Form zubereiten Variationen.
