Dakos (griechischer Salat auf Toast) – ein detailliertes rezept kochen. 
Time: 45 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 6 – 8 Die Rezepte verwenden volumetrische Messbehälter von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 1 in 1 cm dicke Scheiben geschnitten Brot
- 1 EL. Olivenöl und etwas mehr zum Schmieren Brot
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/4 Art. frischer Zitronensaft
- 1 EL. l gehackter frischer Dill und etwas mehr für Dekoration
- 2 vierteln und 1 cm würfeln. Gurke
- 2 gewürfelte 1 cm Reife Tomate Bull’s heart
- 1 Kopf rote Zwiebel in dünne Halbringe geschnitten Zwiebeln
- 340 gr zerbröckelter Feta-Käse
- 1 EL. l Kapern
- Chili oder Olivenöl, serviert
- Eingelegte Chilischoten, serviert
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Gurken, Tomaten, Schafskäse, Zwiebeln rot, Kapern, Chili, Zitronensaft, Toast, Dill
Rezeptvorbereitung:
- Den Grill vorheizen. Beidseitig Brot einölen, salzen und Pfeffer. Auf beiden Seiten das Brot grillen, bis es hell ist goldbraun. Brot in eine Schüssel geben und geben Stehen Sie bei Raumtemperatur, bis es leicht ist härtet aus.
- Schlagen Sie zu diesem Zeitpunkt 1 Tasse in einer mittelgroßen Schüssel. Olivenöl, Zitronensaft und Dill. Salz und Pfeffer drüber zu schmecken. Fügen Sie der Ölmischung Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Kapern und Käse hinzu Feta und 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen. Auflegen Mischung auf Brot. Mit Dill bestreuen und auf Wunsch Chiliöl einfüllen. Sofort servieren.
