Um dieses Gericht zuzubereiten, füllen Sie die Brotwürfel mit einer Mischung aus Eiern und melken, damit sie vollständig gesättigt sind, dann backen mit Pekannüsse knusprig und mit einer einfachen Sauce von сливочного масла и Schnaps . 
Time: 50 мин. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 8 – 10 Die Rezepte verwenden Volumenbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 3 EL. gewürfeltes Brot (über Nacht in eine Schüssel geben, so dass es leicht trocken ist)
- 1 EL. gehackte Pekannüsse
- 2 EL. Kristallzucker
- 5 geschlagene Eier der Kategorie CO
- 2 EL. Milch
- 2 TL Vanilleextrakt
- 1/2 EL. brauner Zucker
- 1/4 Art. (55 gr.) Erweichte Butter
Für die Sauce:
- 1/4 Art. бренди
- 2 TL Vanilleextrakt
- 1 EL. Kristallzucker
- 1/2 EL. (110 gr.) Geschmolzene Butter
- 1 geschlagenes Ei
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Weißbrot, brauner Zucker, Eier, Milch, Vanilleextrakt, Pekannüsse, Brandy
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 180 ° C vorheizen Eine Auflaufform einfetten Größe 33x23x5 cm. In einer Schüssel Kristallzucker, Eier und Milch mischen, fügen Sie Vanilleextrakt hinzu. Gießen Sie die Brotwürfel mit dieser Mischung und 10 Minuten einwirken lassen, in einer anderen Schüssel braunen Zucker mischen, Butter und Pekannüsse, bis sich Krümel bilden in vorbereitete Form mischen. Mit einer Mischung aus braunen bestreuen Zucker und backen für 35-45 Minuten, bis der Pudding wird eng. Aus dem Ofen nehmen Für die Sauce: In einem Topf auf Mischen Sie bei mittlerer Hitze Kristallzucker, Butter, Eier und Zucker Vanilleextrakt. Unter Rühren erhitzen, bis der Zucker schmilzt. Den Brandy dazugeben und gut mischen. Gießen Sie die Brotsauce Pudding. Warm oder kalt servieren.
