Dolce de Leche Creme (hausgemachtes Karamell) – ein detailliertes rezept kochen. Photo of the dish:Alex Garcia Zeit: 3 Stunden. 5 Minuten Schwierigkeit: Leicht Portionen: 8 V Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Contents
Zutaten für das Rezept:
- 4 l Milch
- 3 EL. Zucker
- 3 EL. l Essig
- Kandierte Früchte zum Servieren
- Keso Blanco Käse (oder hausgemachter Panir Käse) zum Servieren
Rezept:
In einem großen Topf Milch mit Zucker mischen. Zum Kochen bringen. Mit Essig verdünnen. Kochen, bis das Wasser verdunstet ist und die Mischung ist wird dick und karamellisiert nicht (ca. 3 Stunden). Mit Keso servieren Blanco und kandierte Früchte. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: milch, queso blanco käse, karamell, sahne dolce de leche, kandierte früchte, käse panir