Donut Tiramisu – ein detailliertes Rezept zum Kochen Freunde: Food Photography: Levy Brown Zeit: 4 Stunden. 30 Minuten Schwierigkeit: Einfach Portionen: 10 – 12 Die Rezepte verwenden Volumenbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 12 Keksteigkrapfen mitschneiden
- 450 gr Mascarpone-Käse
- 3/4 Art. Puderzucker + 1 EL. l für kaffee
- 3 EL. l Kaffeelikör
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- 1 EL. kalte Sahne mit einem Fettgehalt von mindestens 33%
- 1,5 EL. Espresso oder starker Kaffee
- Kakaopulver zur Dekoration
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mascarpone, Kaffee, Likör, Vanilleextrakt, Sahne, Kakao, Puderzucker, Sahne
Rezeptvorbereitung:
- Mischen Sie in einer großen Schüssel Mascarpone, 1/2 Tasse Zucker Pulver, Kaffeelikör, Vanilleextrakt und mit einem Mixer aufschlagen durchschnittliche Geschwindigkeit von ca. 1 Minute bis glatt.
- In einer separaten Schüssel die Sahne mit 1/4 Tasse Puderzucker aufschlagen bis stabile Peaks erscheinen. Geben Sie in drei Dosen Schlagsahne ein gemischt mit Mascarpone. In den Kühlschrank stellen.
- Mischen Sie Espresso mit 1 EL. l Puderzucker in einer flachen Schüssel. Nacheinander 12 Donuthälften in Kaffee tauchen und hineinlegen rechteckige Form von 23×33 cm.
- Eine Reihe Donuts mit 1/3 der Schlagsahne bedecken Mascarpone. Tauchen Sie die restlichen 12 Donuthälften in den Kaffee und auf der creme verteilen. Die restliche Creme darauf verteilen. Mit Plastikfolie abdecken und mindestens kühlen für 4 Stunden oder über Nacht.
- Tiramisu in Stücke schneiden und mit Kakaopulver bestreuen.