Eingelegte Kirschen

Kirsche in der Marinade Marinade Kirsche

Marinade Kirschen sind eine großartige Ergänzung zu Wildgerichten und Vögel. Der Geschmack von Kirschen in Verbindung mit Kardamom gewinnt eine interessante Schatten und macht das Fleischgericht heller. Das Rezept ist original und überhaupt nicht kompliziert.

Eingelegtes Kirschrezept

Für eingelegte Kirschen benötigen Sie:

Um die Kirsche schöner zu machen, nehmen Sie mehrfarbige Beeren.

  • große reife Kirschen 3 kg
  • Kirschzweige mit Blättern 4-tlg

für die Marinade:

  • Wasser 2-2,5 Tassen
  • Zucker 2,5 Tassen
  • Kardamom 5-6 Kisten
  • Gewürznelke 2-tlg
  • Lorbeer 1 Stck
  • Piment 12-tlg
  • weinroter Essig 1 Tasse
  • Zitronensäure Prise
  • Salz Prise

Sie können Kirschen in der Marinade machen wie folgt:

Gehen Sie durch die Beeren, gut ausspülen und frei von entsteint.

Vorbereitete Früchte in warmen, sterilisierten Gläsern anrichten (0,5l) die Kirschblätter darauf legen.

Gießen Sie die heiße Marinade durch den Hals Sieb.

Bereiten Sie die Marinade folgendermaßen vor:

Wasser kochen, Gewürze, Salz und Zucker hinzufügen, 2 Blätter Kirschen. Kochen Sie die Marinade 10 Minuten nach dem Kochen. Rot einschenken Weinessig und eine Prise “Zitrone” hinzufügen, die Marinade dazu bringen kochen und vom Herd nehmen.

Mit Marinade gefüllte Gläser 5-7 Minuten in kochendem Wasser sterilisieren. Rollen Sie dann die Schraubkappen auf. Kühle auf dem Zimmer Temperatur.

Kirsche in der Marinade wird in nur bereit sein eineinhalb Wochen.

Leckere Ideen:

Cherry in Russland wurde für eine Hochzeitstafel eingelegt. Die Beere war übrig für einen Tag in Essig, und dann wurde die Flüssigkeit in einem Ofen bis eingedampft Konsistenz von dickem Sirup. Eingelegte Früchte werden allen serviert Fleischsorten, zum Beispiel Rindfleisch. Mit leckeren Beeren dekoriert Salate, die Würze und einen einzigartigen Geschmack verleihen.

Beeren können als Originalfüllung verwendet werden. für eine Torte mit Kirsche oder Joghurtgeschmack, Hüttenkäse.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: