Erdbeerblaubeerkuchen

Bake hausgemachten Tee aromatisierten Beerenkuchen mit Hervorragende nasse Textur und knackiges Shtreyzel. Für die Füllung Nehmen Sie frische Heidelbeeren, mischen Sie es vorsichtig in den Teig, so dass die Beeren intakt geblieben und mit einer Prise Zucker bestreuen, cremige Spitze Butter, Mehl und Gewürze. Nach dem Backen werden Sie Erfolg haben dreischichtige Torte mit einer unteren saftigen Heidelbeerschicht, zarte Krume in der mitte und knusprige shtrezelom oben drauf. Wenn du willst deine Die Beeren sanken beim Backen nicht auf den Boden des Kuchens, sondern waren gleichmäßig verteilt, dann vor dem Hinzufügen zum Teig mit Mehl bestreuen. In Auf jeden Fall stellt sich heraus, dass die Torte lecker und duftend ist mit Heidelbeeren und тонкой ноткой лимона. Foto von Blueberry Shtreisel Pie Time: 48 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 6-8 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml

Zutaten für das Rezept:

Streisel

  • 1/4 Art. Kristallzucker
  • 1/3 Art. brauner Zucker
  • 1 TL gemahlener Zimt
  • 1/8 TL gemahlene Muskatnuss
  • 110 gr. geschmolzene Butter
  • 1 und 1/3 Art. Mehl

Pie

  • 90 gr. Butter bei Raumtemperatur
  • 3/4 Art. Kristallzucker
  • 2 große Eier bei Raumtemperatur
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 0,5 TL geriebene Zitronenschale
  • 2/3 Art. saure Sahne
  • 1 und 1/4 Art. Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1/4 TL Soda
  • 0,5 TL grobes Salz
  • 1 EL. frische Heidelbeeren
  • Puderzucker

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Zucker, brauner Zucker, Zimt, Muskatnuss, Butter, Premium Mehl, Eier, Vanilleextrakt, Zitronenschale, Sauerrahm, Heidelbeeren, Zucker Pulver

Rezeptvorbereitung:

  1. Backofen auf 175 ° C vorheizen Mit Butter schmieren und Mehl auf eine Kuchenform mit einem Durchmesser von 22 cm streuen.
  2. Streisel:

    Mischen Sie Kristallzucker, braunen Zucker, Zimt und Muskatnuss in einer Schüssel Walnuss. Rühren Sie die geschmolzene Butter und dann Mehl. Gut mischen.

  3. Torte:

    In einer Rührschüssel mit einer Spateldüse bei hoher Geschwindigkeit verquirlen Butter und Zucker für 4-5 Minuten, bis sie leicht sind. Reduzieren Sie die Rührgeschwindigkeit auf niedrig und fügen Sie dann jeweils ein Ei hinzu fügen Sie Vanille, Zitronenschale und saure Sahne hinzu. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Soda und Salz sieben. Weiter mischen mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit Mehlmischung zum Teig geben und mischen. Blaubeeren einrühren und mit einem Spatel gleichmäßig umrühren Verteilen Sie es über den Test.

  4. Den Teig mit einem Löffel in die vorbereitete Form geben und glatt streichen mit einem Messer auftauchen. Hände gleichmäßig aufschneiden die Oberfläche des Teigs. Backen Sie 40-50 Minuten, bis der Tester eingesetzt ist in den Kuchen, wird nicht sauber herauskommen. Den Kuchen vollständig abkühlen und servieren, mit Puderzucker bestreut.

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