Erdbeereistorte

Erdbeereis wird dazu beitragen, die einzigartige Kombination zu verbessern. Schokoladen-Biskuit mit Erdbeeren. Eis zu geben angenehme Kühle an einem heißen Sommertag, wird ausgezeichnet sein Füllung. Mit dieser Eistorte können Sie sich vom Klassiker erholen Sahneschicht, und genießen Sie den Geschmack von Schlagsahne und frisch ягод. Foto Erdbeereistorte Time: 5 час. 50 Minuten Schwierigkeit: einfache Portionen: 8 – 10 abgemessene Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Biskuitkuchen und Füllung

  • Grundrezept für Schokoladenkekse anbei, backen und cool
  • 3 EL. Erdbeereis erweichen

Richtfest

  • 2,5 EL. Himbeeren und / oder Erdbeeren in 4 Teile schneiden
  • 1/4 Art. Zucker
  • 3/4 Art. kalte Sahne
  • 1 TL Vanilleextrakt

Grundlegender Schokoladen-Biskuitkuchen

  • 1 EL. Kakaopulver
  • 2,5 EL. Premium Mehl
  • 2 EL. Zucker
  • 1,5 TL Backpulver
  • 1 TL Soda
  • 1 TL Salz
  • 3 große Eier, Raumtemperatur
  • 3/4 Art. Pflanzenöl
  • 0,5 EL. saure Sahne
  • 2 TL Vanilleextrakt
  • Kochspray

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Erdbeereis, Eier, Sahne, Sauerrahm, Vanilleextrakt, Premium Mehl, Himbeeren, Erdbeeren, Kakao

Rezeptvorbereitung:

  1. Kuchenanordnung: 1 Schicht Biskuit auf die Schüssel setzen; von oben Das Eis auslegen und mit auf die Ränder verteilen gebogener Gebäckspatel. Mit einer zweiten Schicht Keks bedecken und Nehmen Sie einen Spatel um den Kuchen, um das Eis zu glätten. Bis zur Aushärtung ca. 4 Stunden einfrieren.
  2. Gargarnierung: in ca. 30 min. vorher servieren, Kuchen aus dem Gefrierfach nehmen und im Zimmer lassen Temperatur. Rühren Sie die Beeren in einer Schüssel mit 3 EL. l Zucker beiseite stellen vor dem Servieren beiseite stellen. Mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit aufschlagen in einer Tasse Fettcreme die restlichen 1 EL. l Zucker und Vanille bis Die Bildung mittlerer Peaks dauert 1-2 Minuten Auf den Kuchen verteilen. Die Beeren darauf legen und den Saft auf den Kuchen geben.
  3. Grundlegender Schokoladen-Biskuitkuchen

    Backofen auf 175 ° C vorheizen Decken Sie mit einem kulinarischen Spray 2 Runde Kuchenformen mit einem Durchmesser von 23 cm und bedecken den Boden mit Pergament. eine mittelgroße Tasse mit einem Schneebesen, rühren Kakaopulver in 1,5 EL. kochendes Wasser glatt rühren. In einer großen Schüssel verquirlen Mehl, Zucker, Backpulver, Backpulver und das Salz. Eier, Pflanzenöl, Sauerrahm und Vanille dazugeben und mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit bis zu einer glatten Konsistenz schlagen, ca. 1 min Schalten Sie den Mixer auf eine niedrige Geschwindigkeit; eingreifen in einem gleichmäßigen Strom von Kakaomischung, bis die Zutaten vollständig vermischt sind. Anschließend mit einem Silikonspatel fertig mischen, der Teig fällt aus Flüssigkeit Den Teig zwischen den vorbereiteten Formen verteilen und anklopfen entlang der Wände, so dass es sich niederlässt. 30-40 Minuten backen, bis Ein Zahnstocher in der Mitte des Kuchens bleibt nicht sauber. Auf einem Rost neu anordnen und 10 Minuten abkühlen lassen Gehen Sie mit einem Messer um die Ränder der Formen und entfernen Sie die Kuchen von ihnen und setzen Sie auf dem grill damit sie komplett abkühlen. Entfernen Sie das Pergament. Bei die kuchenoberseiten können mit einem langen messer abgeschnitten werden um sie zu trimmen.

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