Wir haben dieses Lieblingsdessert aus einem nicht allzu süßen Keks gemacht mit Imprägnierung und nur leicht gesüßter Schlagsahne. Besser wenn es ist leicht abgekühlt, dafür lassen Sie es leicht erwärmen, während Sie взбиваете сливки для украшения. 
In ремя: 3stunde 5 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 1 5 Die Rezepte verwenden Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Contents
Zutaten für das Rezept:
Korzh:
- 1 Packung (85 gr.) Erdbeergelee
- 225 gr. Butter bei Raumtemperatur und mehr ein wenig, um die Form zu schmieren
- 2,5 EL. Premium Weizenmehl
- 1/2 TL Backpulver
- 1/2 TL Backpulver
- 1/2 TL feines Salz
- 1 und 1/4 Art. gute geschlagene Buttermilch
- 2 TL Vanilleextrakt
- 2 EL. Zucker
- 3 leicht geschlagene Eier bei Raumtemperatur
Beeren mit Zucker:
- 900 gr. Erdbeeren
- 3 EL. l Zucker
Schlagsahne:
- 2 EL. kalte Sahne
- 2 TL Vanilleextrakt
- 1 EL. l Zucker
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Erdbeeren, Premium Mehl, Keksteig, Vanilleextrakt, Joghurt, Eier, Sahne, Confiture
Rezeptvorbereitung:
- Für Kuchen: In einer mittelgroßen Schüssel das Mehl mischen, Backpulver, Backpulver und Salz. In einem Messglas mit Nase Buttermilch und Vanilleextrakt mischen.
- Stellen Sie den Rost in das untere Drittel des Ofens und erhitzen Sie ihn auf 180 ° C Den Boden und die Seiten der Form 23×33 cm mit Butter schmieren. Вstationärer Mischer (oder in einer großen Schüssel mit einem Handbuch Mixer) Zucker und Butter mit mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis leichte Luftmasse erhalten, ca. 5 Minuten Bei ggf. die Mischung vom Rand der Schüssel auffangen. Fügen Sie langsam Eier hinzu und schlagen, bis alles gut vermischt ist. Stellen Sie den Mixer auf die niedrigste Stufe Geben Sie abwechselnd die Mehlmischung hinzu, ohne sie auszuschalten drei Mahlzeiten und Buttermilch in zwei, beginnend und endend mit Mehl. Sammeln Sie den Teig mit die Ränder der Schüssel und gut mischen. Setzen Sie in vorbereitet bilden.
- Den Kuchen ca. 30 Minuten goldbraun backen, bis der in der Mitte eingesetzte Zahnstocher sauber herauskommt, Drehen Sie die Form in der Mitte der Auflaufform. Auskühlen lassen für 30 Minuten Löcher mit einer Gabel über die gesamte Oberfläche des Kuchens einstechen.
- Kochen Sie ein Glas Wasser und gießen Sie vorher Gelatine ein in eine kleine Schüssel gießen und mischen, bis es vollständig ist in ca. 2 Minuten auflösen 1/2 EL zugeben. kaltes wasser. Gießen Sie den abgekühlten Kuchen gleichmäßig mit dieser Mischung. Legen Sie es in 2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Eine große Schüssel in den Kühlschrank stellen (z Schlagsahne).
- Für Beeren mit Zucker: Während der Kuchen abkühlt, putzen Erdbeeren aus Blattstielen und vierteln. In einer mittelgroßen Schüssel mischen Sie es mit Kristallzucker und lassen Sie es stehen, bis Die Beeren lassen etwa eine Stunde lang keinen Saft ein. Nehmen Sie den Kuchen aus dem Kühlschrank. In einer gekühlten Schüssel die Sahne schlagen mit Zucker und Vanilleextrakt bis zum Licht. Zieh sie an Kuchen, schneiden Sie die resultierende Torte und servieren Sie mit Erdbeeren.
