Lazy Baklava – ein detailliertes Rezept zum Kochen. друзьями: 
Time: 50 мин.Schwierigkeit: leicht Menge: 24 Stk. Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1/2 EL. Mandeln
- 1/2 EL. Walnüsse
- 1/4 Art. gehackte getrocknete Aprikosen
- 1/4 Art. Semmelbrösel
- 2 EL. l Zucker
- 1,5 TL gemahlener Zimt
- 1/4 TL gemahlene Gewürznelken
- Prise Salz
- 110 gr. Geschmolzene Butter portioniert
- 3 EL. l Schatz
- 12 Blätter Filoteig
- Zusatzausrüstung: 12 kleine Formen für Muffins
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Filoteig, getrocknete Aprikosen, Zimt, Nelken, Walnüsse, Mandeln, Honig
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 180 ° C vorheizen. In eine Küchenmaschine geben Mandeln, Walnüsse, getrocknete Aprikosen, Semmelbrösel, Zucker, Zimt, gemahlene Nelken und Salz. Mahlen Sie die Mischung gut. Bring sie rein eine kleine Schüssel. 2 EL zugeben. l geschmolzene Butter und Honig und mischen.
- Auf eine trockene Arbeitsfläche 1 Blatt Filoteig legen. Mit einer Küchenbürste die gesamte Teigoberfläche leicht mit dem Rest bestreichen geschmolzene Butter. Decken Sie das erste Blatt mit dem zweiten und auch Mit zerlassener Butter einfetten. Sagen Sie es so 6 Teigblätter. Schneiden Sie ein Rechteck aus gestapelten Blättern Teig für 12 Stücke (längs in 4 Teile und quer in 3 Teile schneiden Teile).
- Drücken Sie jedes Teigstück vorsichtig in eine Muffinform. Drücken Sie einen Esslöffel Nussmischung in jeden Korb mit filo. Sammle die Enden der Quadrate vom Teig und wickle sie so ein der knoten stellte sich heraus. Bilden Sie die restlichen Knötchen aus anderen Formen für Muffins. Backen, bis die Ränder des Teigs golden werden ungefähr 20-25 Minuten Wenn sich das Baklava nicht genug abkühlt Verbrennen Sie sich die Hände, entfernen Sie die Knötchen aus den Formen und wechseln Sie zu Servierteller.
