Makkaronisauce mit Käse
Brennnesseln auf dem Land sehen aus wie eine echte Mafia: Sie ist überall. Machen Sie Freunde junge Triebe einer Pflanze mit Nüssen und kochen Sie Spaghetti mit Feta-Käsesauce mit Sauerampfer und Brennnessel! Axiom des Sommermenüs – sich auf saisonales Gemüse, Obst und Gemüse stützen. Lecker und natürlich Das Gericht ist ideal für Vitaminvorteile, Stärkung Immunität.
Spaghetti mit Feta-Käse-Sauce mit Sauerampfer und Brennnessel
Um Spaghetti Feta Käsesauce zu machen, haben wir wird brauchen:
- Sauerampfer ohne Stängel (junge Blätter) – mittelgroß Strahl
- Junge Brennnesselblätter von der Oberseite der Anlage – gleich Menge mit Sauerampfer
- Nüsse (besser als Pinienkerne) – 30-50 g.
- Knoblauch – 1 Nelke zerdrücken.
- Zitrone – 1St.
- Feta-Käse – 3 Esslöffel
- Pflanzenöl – 100ml.
- Eine Packung Spaghetti.
Lieben Sie griechischen Feta-Käse! Gesund kochen Es wird nur UNPASTERISIERTE Milch verwendet! Alles nützlich Bakterien bleiben im Gegensatz zu anderen Käsesorten bestehen. Wissenschaftler sind sich einig Meinung, dass Feta in der Ernährung Störungen vorbeugen kann Magen-Darm-Trakt.
Spaghetti mit Feta – Käsesauce mit Sauerampfer kochen und Brennnessel kann so sein:
Spülen Sie die Kräuter, gießen Sie kochendes Wasser für 30 Sekunden, drücken Sie, mahlen, in einem Mixer abwischen.
Fügen Sie zerquetschten Knoblauch der grünen Masse hinzu, drücken Sie den Saft von der Zitrone (zuerst 1 TL), Nüsse, Butter.
Sauerampfer teilt seine Säure also mit der Zugabe von Zitrone Saft sollte vorsichtig sein!
Nochmals verquirlen.
Den Käse zerdrücken, mit der Sauce und Salz mischen. Dann probieren sollte angepasst werden: Zitronensaft oder etwas hinzufügen Zucker.
Etwas Masse in einer Pfanne erhitzen. Spaghetti kochen und mischen mit Brennnessel-Sauerampfer-Sauce.
Leckere Ideen
Es ist möglich, Pflanzenöl durch säurearme Sahne zu ersetzen Fettgehalt. Dann muss die fertige Sauce nicht erhitzt werden. So eine Sauce besonders gut in Verbindung mit Kartoffelrosen und sogar einfach schlanke Gerichte!
