Fleischsoße ist die beste Ergänzung zu Nudeln oder Gemüse, die Sie können Sich dem raffinierten und würzigen Aroma der italienischen Küche anzuschließen, ist nicht das Haus verlassen. Damit können Sie jeden Snack noch mehr zubereiten Fleisch, bereichern den Geschmack eines Sandwichs und die Zugabe von Peperoni Chili verwandelt das Gericht in ein kulinarisches Meisterwerk. Fleischsoße besteht aus Hackfleisch, das Sie selbst zubereiten können, und Hackfleisch gekaufte Bratwürste, die der Sauce einen unverwechselbaren Geschmack verleihen Würste. Diese Sauce wird Ihr Gericht mit unglaublichem Geschmack füllen. Geräuchertes Fleisch, saftige Tomaten und pikanter Knoblauch друзьями: 
Time: 1 hour. 15 min Schwierigkeit: leicht Portionen: 12 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1,4 kg Hackfleisch
- 900 gr. Hackfleisch
- 3 EL. l Olivenöl
- 2 gewürfelte große Zwiebeln
- 2 gewürfelte Zucchini
- 5 gehackte Selleriestangen
- 3 geriebene Karotten
- 6 gehackte Knoblauchzehen
- 1 EL. Weißwein
- 3 Dosen (je 800 g) geriebene Tomaten
- 700 gr. Marinara-Sauce
- 1 Dose (170 gr.) Tomatenmark
- 2 EL. l Zucker
- 2 TL grobes Salz
- 1 TL gemahlener Oregano
- 1 TL gemahlener Thymian
- 1/4 TL zerquetschter roter Pfeffer, wahlweise freigestellt
- 4 Lorbeerblätter
- 1/4 Art. fein gehackte Petersilie
- Kruste aus einem Dreieck gereiften Parmesankäses von wünschen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rinderhackfleisch, Kupat (Würstchen) zum Braten), Zucchini, Sellerie, Karotten, Weißwein, Tomaten, Tomatenmark, Tomatensauce, Paprikaflocken, Oregano, Thymian, Lorbeerblatt, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- In einem großen Topf Rinderhackfleisch und Wurst auf mittlerer Stufe anbraten Feuer, bis goldbraun. Das Fleisch mit aus der Pfanne nehmen Abschäumer in eine Schüssel geben, Fett aus der Pfanne gießen, aber nicht waschen ihr. Mit Olivenöl beträufeln. Wenn es heiß ist, lassen Sie die Zwiebel fallen, Zucchini, Sellerie und Karotten. 1 min rühren. 30 Sek., und dann den Knoblauch hinzufügen. Rühren Sie sich und kochen Sie noch 1 Minute.
- Gießen Sie den Wein ein und lassen Sie ihn 1 Minute lang verdunsten. 30 Sek., so dass es in der Lautstärke abnimmt. Fügen Sie geriebene Tomaten, Soße hinzu “Marinara” und Tomatenmark. Mischen und dann Zucker hinzufügen, Salz, Oregano, Thymian, zerkleinerter roter Pfeffer, falls verwendet, und Lorbeerblätter. Rühren Sie sich und fügen Sie dann das gebratene Hackfleisch hinzu, und mischen. Abdecken und bei schwacher Hitze köcheln lassen 1 Stunde unter gelegentlichem Rühren. Fügen Sie etwas Wasser oder ungesalzen hinzu Brühe, wenn Sie mehr Flüssigkeit benötigen.
- Nach einiger Zeit gehackte Petersilie hinzufügen und schälen Parmesan. Umrühren und dann wieder abdecken und 30 Minuten köcheln lassen. Vor dem Servieren entfernen Lorbeerblätter.
- Zum Servieren 900 g würzen. gekochte Spaghettibutter auslegen auf eine große Servierplatte geben und Fleischsauce dazu gießen Die Gäste konnten sich selbst bedienen. Für jede Portion Wählen Sie Petersilie und geriebenen Käse (nur 1/2 EL) und legen Sie eine große eine Scheibe Schwarzbrot, mit Knoblauch gerieben und unter dem Grill gebacken Mit Käse. Sie können Fleischsoße im Folgenden verwenden Geschirr:
- Manicotti mit Käse- und Fleischsoße
- Hotdogs mit Chili Meat Sauce
- Gnocchi in Fleischsoße
- Gebackene Capellini mit Fleischsoße
