Dieser riesige Cupcake sieht aus wie eine Torte, in der Ihr Eine Überraschung erwartet die Gäste. Liebhaber werden sich besonders über ihn freuen Erdnussbutter. Immerhin, sobald Sie anfangen, Marmor zu schneiden Schoko-Erdnuss-Muffin, Erdnuss-Lava platzt heraus eine Paste, die unter einem Schokostreusel maskiert ist. Es ist sehr lecker wird einen Cupcake eintauchen und sein charakteristisches süß-salziges genießen schmecken. Dazu benötigen Sie eine Kuchenform mit einem Loch in der Mitte. Und nach dem Backen den Schokoladenmuffin zudecken Mit Zuckerguss abkühlen lassen und das Loch mit warmer Erdnuss füllen Nudeln, mit Schokoladenglasur bestreut. Sofort servieren bis die Paste gefroren ist. Sehr lecker und spektakulär! Teilen mit друзьями: 
Time: 2 stunde Schwierigkeit: leicht Portionen: 10 – 12 Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 und 3/4 art. Premium Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL feines Salz
- 110 gr. Butter bei Raumtemperatur
- 2 EL. Kristallzucker
- 3/4 Art. Pflanzenöl
- 5 große Eier
- 1 EL. l Vanilleextrakt
- 1 EL. Milch
- 1/4 Art. Kakaopulver
- 2 und 1/4 Art. cremige Erdnussbutter
- 240 gr. dunkle Schokolade in Scheiben geschnitten
- 2 EL. l Kokosöl
- 0,5 EL. Erdnüsse in Honig glasiert gehackt
- 0,5 EL. Schokostreusel oder Shtrezel
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Eier, Milch, dunkle Schokolade, Kakao, Erdnussbutter, Kokosöl, Vanille extrahieren, shtrojzel
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 175 ° C vorheizen Mit Kochspray bestreuen runde Kuchenform mit einem Loch von 12 EL.
- In einer mittelgroßen Schüssel das Mehl, das Backpulver und den Teig verquirlen das Salz. In einer großen Schüssel mit einem Elektromixer in mäßiger Höhe Butter, Zucker und Pflanzenöl verquirlen leichte flauschige Masse bekommen, ca. 5 Minuten. Fahren Sie nacheinander Eier, dann Vanille unterrühren.
- Alternativ in drei Schritten das Mehl mit einem Spatel und in zwei Schritten in den Teig geben Milch, beginnend und endend mit Mehl, und homogen kneten der teig. Gießen Sie den Teig gleichmäßig in zwei mittelgroße Schalen. In einem Kakaopulver in eine Schüssel geben und gut mischen. In eine andere Schüssel 0,5 EL einrühren. Erdnussbutter. Mit einem großen Löffel oder Eislöffel geben abwechselnd zwei Sorten Teig in die Form für Cupcake. Führen Sie einen langen Holzspieß in den Teig ein Testen Sie sie, um ein Marmormuster zu erhalten.
- Den Cupcake backen, bis der in der Mitte eingesetzte Spieß herauskommt sauber, und der Cupcake springt mit einer leichten Berührung, etwa 40 Minuten. 10 Minuten in Form abkühlen lassen, dann Cupcake aufsetzen grillen, vollständig abkühlen lassen und ca. 1 Stunde kühlen час. Schneiden Sie den Boden des Cupcakes mit einem gezackten Messer, so dass es gleichmäßig ist stand auf einer Servierplatte.
- In der Zwischenzeit die Schokolade und das Kokosöl in eine Schüssel geben mittelgroß und Mikrowelle in Intervallen um 30 Sekunden rühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist und wird homogen, ca. 1 Minute. In einer anderen mittelgroßen Schüssel für Mikrowelle setzen die restlichen 1 und 3/4 EL. Erdnussbutter und erhitzen, bis es warm und flüssig wird wie Lava, aber das war’s bleibt für ca. 20 Sekunden etwas dicker.
- Legen Sie die Kuchenform auf das Backblech. Gießen oben den cupcake mit schokoladensauce über die seiten fließen lassen. Erdnüsse darüber streuen. Ca. 1 Stunde in Schokolade einwirken lassen erstarrte. Übertragen Sie den Cupcake auf eine Servierplatte. Überfüllung Erdnussbutter in das Loch in der Mitte des Cupcakes. Komplett abdecken Schokoladengeröstete Erdnussbutter. Sofort servieren.
