Frittata mit Champignons in einem Slow Cooker

Dank des Schnellkochtopfs kann der gesamte Geschmack der italienischen Fritata schnell erreicht werden Geben Sie einen Snack von passender Größe hinein. Das Gericht ist großartig in als gesundes und nahrhaftes Frühstück. Außerdem, Mini-Fritten können eingefroren und erwärmt werden, und die Zusammensetzung ändere die Zutaten nach deinem Ermessen. Teile es mit deinen Freunden: Foto von Frittat mit Pilzen in einem Slow Cooker Zeit: 1 Stunde. 15 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 7 Gemessene Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 2 Scheiben Speck in 0,6 cm breite Scheiben schneiden.
  • 1 EL. Champignons, in 0,6 cm dicke Scheiben geschnitten. (halbieren, wenn die Pilze sehr groß sind)
  • 1/2 TL Thymian geht
  • 1/3 Art. leicht gehackter Mini-Spinat
  • 1/4 Art. geriebener reifer Cheddar
  • 5 große Eier
  • 1/3 Art. fette Sahne
  • Eine Prise geriebene Muskatnuss
  • Sonderausstattung: Schnellkochtopf-Topftopf mit Das Volumen der Schüssel beträgt 6 Liter. oder 7,5 l; Silikonform für Muffins, geeignet für Multikocher

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Eier, Champignons, Käse Cheddar, Muskat, Speck, Thymian, Spinat

Rezeptvorbereitung:

  1. Legen Sie den Speck in einen Multikocher und schalten Sie das Maximum ein Strom- und Kochmodus. Den Speck regelmäßig kochen Rühren bis goldbraun und knusprig (10-12 Minuten). Aus dem Schnellkochtopf nehmen und auf ein Papiertuch legen.
  2. In eine Schüssel Schnellkochtopfpilze mit Thymianblättern und einer Prise geben Salz. Unter gelegentlichem Rühren Pilze kochen verringert sich um das 2-fache und wird nicht goldbraun (6-8 Minuten). Die Pilze aus der Schnellkochtopfschale nehmen und in Formen anordnen für Muffins. Machen Sie dasselbe mit Spinat, Speck und Käse.
  3. Eier in einer mittelgroßen Schüssel mit Muskatnusscreme leicht verquirlen Nussbaum, 1/2 TL Salz und etwas frisch gemahlener Pfeffer, bis sich die Zutaten gut vermischen (nicht übertreiben, damit kein Schaum gebildet). Gießen Sie den Inhalt der Formen mit der Mischung. für Muffins.
  4. Wischen Sie überschüssiges Fett ab, das nach dem Zubereiten von Speck übrig geblieben ist Boden der Schnellkochtopfschale. Gießen Sie in 1 EL. Wasser. Platzieren Sie das Formular für Muffins auf einem Rost stehen für dampfend und fest Mit einem Silikondeckel oder einer Folie abdecken. Tauchen Sie in die Schüssel Schnellkochtopf mit den Standgriffen. Folgen Sie den Anweisungen Hersteller, um den Deckel zu verriegeln und den Betrieb des Geräts zu konfigurieren. Im Schnellkochtopf 6 Stunden bei niedrigem Druck garen Minuten.
  5. Lassen Sie den Dampf nach Beendigung des Schnellkochtopfzyklus ab auf natürliche Weise für 10 Minuten. Folgen Sie dann den Anweisungen Hersteller für die schnelle Freisetzung von Dampfrückständen. Manifestieren Achten Sie darauf, dass Sie sich nicht mit dem restlichen Dampf verbrennen, entsperren und Nehmen Sie die Abdeckung ab. Entfernen Sie vorsichtig den Ständer und warten Sie 5 Minuten. vor dem Entfernen der Mini-Fritten aus den Formen. Sie können das Gericht sofort essen oder im Kühlschrank oder Gefrierschrank in Tabletts lagern. Mikrowelle für 1 Minute oder weniger.

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