Nur 25 Minuten – und ein Mittagsgericht mit reichem Garnelengeschmack aus Pasta, hellen Traubentomaten, Gurken sowie Dressing aus Zitronensaft und Dill, fertig. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 25 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 – 6 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr (16-20 Stk.) Geschälte und geschnittene Garnelen (Schwänze) löschen)
- 450 gr Spiralnudeln
- 2 EL. Traubentomatenhälften
- 2 EL. gewürfelte lange kernlose Gurke
- 5 Zitronen in zwei Hälften
- 2 TL Schatz
- 1 EL. frischer Dill (gehackte Blätter, konservierte Stiele)
- 1/2 EL. Olivenöl extra vergine
- Grobes Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Spiralfusillipaste, Garnele, Traubentomaten, Gurken, Dill, Honig, Zitronensaft
Rezeptvorbereitung:
- Mischen Sie in einer großen Schüssel den Saft von 3 Zitronen, Honig und gehacktem Dill. Das Olivenöl langsam einrühren, bis sich das Dressing verwandelt Emulsion. Salz und Pfeffer.
- In einem großen Topf das Wasser zum Kochen bringen. Saft hinzufügen die restlichen 2 Zitronen, Dillstangen und 1/2 EL. Salz. Put Garnelen und kochen bis rosa und gekocht, 3-4 min. Entfernen Sie die Garnelen mit einem geschlitzten Löffel und legen Sie sie in eine Schüssel mit Dressing. Shuffle.
- Garnelenbrühe wieder zum Kochen bringen. Nudeln einlegen und kochen bis al dente, 9-10 minuten. Abtropfen lassen und abspülen Nudeln unter kaltem Wasser, um aufzuhören Kochen und chillen. Die Dillstiele entfernen und in einer Schüssel mit Garnelen, Nudeln, Tomaten und Gurken hinzufügen und gut mischen. Salz und Pfeffer.
