Gartensalat mit gebratenen Okracroutons – ein detailliertes rezept kochen. 
In ремя: 30 мин.Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 2 – 4 Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
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Zutaten für das Rezept:
Gebratene Okraschoten
- 3 EL. geschnitten 1 cm Okra
- Joghurt zum Panieren
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- Weizenmehl zum Panieren
- Speiseöl
Gartensalat
- 3 EL. junger Spinat
- 2 EL. Geschredderter Eisbergsalat
- Kirschtomaten halbiert
- Geschnittener roter grüner Pfeffer
- Geschnittener gelber grüner Pfeffer
- Vidalia Zwiebel in dünne Ringe geschnitten (süße Zwiebel)
Balsamico-Essig-Dressing
- 1/4 Art. Balsamico-Essig
- 1 TL Dijon-Senf
- 1 TL Zitronenschale
- 2 gehackte Knoblauchzehen
- Saft 1/2 Zitrone
- 3/4 Art. Olivenöl
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Okra, Spinat, Eisbergsalat, Kirschtomaten, Paprika, Balsamico-Essig, Dijon Senf, Zitronenschale, Knoblauch, Zitronensaft, Okra, Joghurt
Rezeptvorbereitung:
- Für gebratene Okraschoten: Okraschotenscheiben in eine Schüssel geben mittelgroß. Gib so viel Joghurt hinein Gemüse vollständig abdecken und mischen. Salz und Pfeffer. ВGießen Sie Mehl in eine separate Schüssel. Okra abseihen und in eine Schüssel geben Mehl. Umrühren, so dass jedes Stück Okra mit Mehl bedeckt ist. Überschüssiges Mehl abschütteln. Bei 180 ° C goldbraun anbraten Farbe für 2-3 Minuten. Auf ein Papiertuch legen um überschüssiges Fett wurde absorbiert.
- Zum Dressing: In einer kleinen Schüssel den Balsamico mischen Essig, Senf, Zitronenschale, Knoblauch und Zitronensaft. Geben Sie das Wischen ein Olivenöl, bis eine Emulsion erhalten wird. Salz und Pfeffer Salat: in einer großen Salatschüssel Spinat, Eisbergsalat mischen, Tomaten, Paprika und Zwiebeln. Mit Dressing umrühren und bestreuen Croutons aus gebratenem Okra.
