Schrittweises Fotorezept eines Kuchens, der herein Ofenkartoffeln simuliert Peel in Folie eingewickelt. Zum Kochen benutzt Biskuit, Buttercreme, hausgemachter Schokoladenmastix и жевательные конфеты. 
Photo of the dish: Эндрю ПерселлZeit: 2 Stunden. 25 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 16 – 20 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 900 gr. Vanillecreme
- 3 Kaubonbons (Kaumarmelade) gelb, wie Mamba, Frutella oder Starburst
- 2 frische Minzblätter
- 1 EL. l Milch
- 3-4 EL. Puderzucker
- Formschmiermittel (Kochspray)
- 110 gr. Butter bei Raumtemperatur
- 2 TL Kakaopulver + etwas zum Bestreuen
- 2 Packungen mit 500 gr. Trockenmischung zum Backen von weißem Keks oder Cupcake
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: eine Cupcake-Mischung, Minze, Sahne, Puderzucker, Kakao, Milch, Marmelade
Rezeptvorbereitung:
- Bereiten Sie 3 runde Formen mit einem Durchmesser von 23 cm vor und fetten Sie diese ein Öl. Bereiten Sie die Keksmischung nach Den Teig in vorbereitete Formen gießen und Bei der auf der Verpackung angegebenen Temperatur backen. Abkühlen lassen.
- Mache einen Teigmastix, um die Kartoffel zu simulieren schälen: Butter und Milch mit einem Mixer verquirlen, bis sie fertig sind homogene Masse. In mehreren Schritten einfüllen, ohne anzuhalten Kakaopulver und Puderzucker. Wischen Sie weiter, bis die Mischung fertig ist wird dick wie ein Keksteig. Teilen Sie den Mastix in zwei Teile Zu gleichen Teilen und in 2 Kugeln formen, mit Frischhaltefolie umwickeln und in den Kühlschrank stellen.
- Schneiden Sie mit einem Messer die gewölbten Spitzen von 2 Keksen ab. Verbinden Sie die Kekse miteinander und belegen Sie die Kuchen mit einer Creme. Legen Sie den restlichen Biskuitkuchen mit einer gewölbten Oberseite auf den Kuchen. Nehmen Sie den Kuchen für 30 Minuten. in den Gefrierschrank.
- Verwenden Sie ein scharfes Zahnmesser, um den Kuchen zu formen (Lassen Sie den geschnittenen Keks, um das Kartoffelpulpe zu simulieren). Den ganzen Kuchen mit einer dünnen Schicht Sahne bedecken.
- Ein Blatt Pergamentpapier mit Kakaopulver bestreuen. Von gekühlte mastixrolle zwei ovale 13×26 cm., bestreuen Kakaopulver (damit der Mastix weniger am Nudelholz haftet) zwischen zwei dichten Plastikfolien rollen).
- Das gerollte Oval mit Pergament bedecken und vorsichtig in die Pfanne geben ein Kuchen. Wiederholen Sie diese Schritte mit dem zweiten Oval und überlagern Sie es so so dass sich die Kanten einige Zentimeter überlappen in der Abbildung gezeigt. Überschüssiger Mastix im Boden des Kuchens kann nicht geschnitten sind sie mit folie überzogen.
- Aus den Keksresten einen Kekskrümel machen und hineinschütten Einrückung oben auf dem Kuchen.
- Kaubonbons ausbauen und in die Mikrowelle stellen backen Sie bis weich, ungefähr 12 Sekunden. Gib ihnen eine Stückform butter und kekskrümel aufsetzen.
- Minzblätter in kleine Stücke zerreißen und einstreuen Spitze des Kuchens. Wickeln Sie den Boden des Kuchens mit einem großen Blatt Folie.
