Gedünsteter Schweinefleischschinken mit Bohnen – ein ausführliches Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 750, Gesamtfett 22 g, gesättigtes Fett 8 g, Proteine 77 g, Kohlenhydrate 59 Ballaststoffe 17 g, Cholesterin 201 mg, Natrium 640 mg, Zucker – g. 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos Zeit: 8 Stunden. 15 Minuten Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 V Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 (Gewicht 2 kg.) Schweineschinken mit Knochen
- 450 gr getrocknete Limabohnen oder weiße Bohnen
- 1 Dose (800 gr.) Ganze gebratene Tomaten in Dosen
- 1 EL. l gemahlener roter Pfeffer
- 2 TL getrocknete Pfefferflocken
- 2 EL. l Tomatenmark
- 1 Lorbeerblatt
- 4 Zweige frischer Thymian
- 2 EL. l Worcestershire-Sauce
- 1 Bund Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden
- 4 Knoblauchzehen in Scheiben schneiden
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schweinefleisch, weiße Bohnen, Tomaten gebraten, Tomatenmark, Worcestershire-Sauce, Thymian, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, rote Flocken, Chilischoten, Limabohnen
Rezeptvorbereitung:
- Tomatensauce in einer Pfanne mit 5 bis 6 Litern dickem Boden mischen Pasta, Worcestershire-Sauce, gemahlener roter Pfeffer und Müsli. Fügen Sie Schweinefleischschinken, Bohnen, Lorbeerblatt und Thymian hinzu. Gießen 4 Gläser Wasser abdecken und bei schwacher Hitze köcheln lassen, 8 Stunden.
- Gießen Sie die Tomaten in eine Schüssel und kneten Sie sie mit einem Löffel Schinken, dann Frühlingszwiebeln. Abdecken und noch köcheln lassen 30 Minuten.
- Den Schweineschinken aus der Pfanne nehmen und auf das Schneidebrett legen. einschneiden, abkühlen lassen und in dünne Scheiben schneiden. Zerlegen Sie das Fleisch und Portionen Bohnen Empfohlen zu würzigen tunesischen Gerichten Sauce: Rezept “Harissa Sauce”
