Gegrillte Auberginen mit Curry – ein detailliertes Rezept zum Kochen. der Wert einer Portion: (insgesamt 6) Kalorien 1 31, Gesamtfett 10 g., gesättigte Fette, Proteine 2 g, Kohlenhydrate 12 g, Ballaststoffe, Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 17 Minuten Schwierigkeit: Einfach Portionen: 6 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 in Scheiben geschnittene, 2,5 cm dicke Kreise mittelgroß
- 1/4 Art. Sesamöl
- 2 EL. l Currypulver
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- 3 EL. l gehackte frische Minze
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Auberginen, Curry, Minze
Rezeptvorbereitung:
- Den Grill auf mäßige Hitze vorheizen. Gitter Auberginenscheiben auf beiden Seiten mit Sesamöl. Streuen Currypulver, Salz und Pfeffer. Leicht grillen bis das Auftreten von Streifen, ca. 6 Minuten auf jeder Seite. Zum Einreichen Mit Minze bestreuen.
