Gegrilltes Hähnchen in der Piri Piri Marinade – ein detailliertes rezept kochen. 
Photo of the dish: ДэнниBoom-Zeit: 35 min. plus Einlegezeit Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 20 Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 7 Hühnerschlachtkörper in 6 Stücke schneiden
- Zitronenschale und Saft von 5 Zitronen plus 2 Zitronenscheiben für Dekoration
- 1 geschälte Knoblauchzehe
- 4 geschälte und grob gehackte rote Paprikaschoten
- 10 Chilischoten, beispielsweise Fresno oder Serrano
- 4 EL. frische Petersilienblätter
- 3 EL. l Paprika
- 1 EL. Rotweinessig
- 2 EL. Olivenöl
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Huhn, Chili, Pfeffer Serrano, Zitronensaft, Weinessig, Knoblauch, Paprika, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- Zitronenschale, Zitronensaft in eine Küchenmaschine geben, Knoblauch, Paprika, Chili, Petersilie, Paprika, rot Weinessig und Öl. Schlagen, bis eine Paste entsteht. Salz und Pfeffer. 1 Tasse Sauce zum weiteren Servieren mit belassen Hühnchen in 2 große Plastiktüten mit Hühnchen legen verschluss. Teilen Sie die Marinade zwischen den Päckchen und schließen Sie sie. Das Hähnchen in der Tüte umrühren, um die Marinade zu verteilen. Put Hühnchen in den Kühlschrank stellen und mindestens eine Stunde marinieren lassen oder bis zu 1 Tag.
- Den Grill auf mäßige Hitze vorheizen. Pinzette Nehmen Sie das Huhn aus den Beuteln und lassen Sie die Marinade gut abtropfen. Salz und Pfeffer. Auf den Grill legen, mit der ersten Haut nach unten und braten ungefähr 15 Minuten auf jeder Seite, bis fertig, in regelmäßigen Abständen umdrehen. (Wenn der Grill nicht groß genug ist, können Sie tun Dies in Chargen.) Mit Zitronenschnitzen und restlicher Sauce servieren Piri Piri.
