Gelee. Granatapfel und Wein Rezept

Dessert Rezept für den 8. März Dessert Rezept für den 8. März

Das Erscheinen von Weingelee auf dem festlichen Tisch verursacht immer das Meer Überraschung und Freude. Ein Rezept mit Granatapfel und Wein ist beliebt in Das Mittelmeer. Gelee kann mit der regulären Form und serviert werden Sie können ein schönes und leckeres Dessert in ein Martini-Glas geben.

Märchendessert für den 8. März

Granatapfelkernen in Kombination mit Wein, und auch in so einem ungewöhnlichen Konsistenz – ein ungewöhnliches Dessert. Es ist wichtig, dass das Gelee-Rezept elementar. Die Methode ist so einfach, dass wir empfehlen, sie zu beherrschen. zu Männern. Überraschen Sie Ihre Liebste mit einem berauschenden Dessert – was für ein schöner Start der Feiertag vom 8. März! Außerdem sind alle der Winterlangeweile überdrüssig. Gib uns Frühling, frische Emotionen.

Mit Granatapfel und Wein machen Sie Gelee wird brauchen

Berechnung von ca. 4 Portionen

  • Granatapfel – 3-4 Stück sind genug
  • Wein – ca. 0,5l. Es ist besser, einen leichten Wein zu wählen. Dann Gelee wird sehr schön sein.

Sie können Sekt, Champagner nehmen. Wichtiger Tipp. Wenn die Granatapfelkerne süß sind, verwenden Sie trockenen Wein (nach dem Prinzip Kontrast), neutralisieren saure Körner süß der Wein.

  • Gelatine – ungefähr 8-10g.
  • Gewürze: Muskat, Zimt, Sternanis – zur Auswahl. Sie können durch und bekommen ohne Zusatz von Duft – Gelee wird immer noch sehr lecker.

Mit Granatapfel und Wein kann man Gelee machen wie folgt: Weingeleenachtisch mit Granatapfel für den Urlaub

Reinigen Sie die Granaten so sorgfältig wie möglich. Körner sollten sein Ganz, lass den Saft nicht.

Spezielle Anweisungen für Männer – wie schnell Granatapfel schälen

  1. Schneiden Sie die Spitze und den Schwanz mit einem Messer ab, so dass Weiß sichtbar ist Streifen.
  2. Entlang der weißen Adern bilden sich Oberflächen Einschnitte.
  3. Drehen Sie die Frucht in einer hohen Schüssel um und fangen Sie an, als ob zu offenbaren. Sie können es in einer Tasse Wasser tun. Dann sprühen wird nicht garantiert. Gibt es eine Möglichkeit, eine Schale mit einem Löffel zu zerstoßen? umgekehrte Granate. Dies ist aber nur für eine sehr reife Frucht akzeptabel.

200 ml Wein in eine Tasse gießen, erhitzen (nur nicht kochen!) Und Gelatine hinzufügen. Gelatine 5-7 Minuten in Wein quellen lassen. Dann den restlichen Wein einfüllen und gut mischen. Ganz wahrscheinlich das Aussehen von Schaum. Sie wird dich stören. Gelee schön transparent, nicht trüb. Also einfach den Schaum mit der Kante entfernen gewöhnliche Tücher.

Rubinkerne in Formen oder Gläser geben, gießen ihr Wein mit Gelatine. Schick das zukünftige Gelee rein der Kühlschrank.

Leckere Ideen

Wie Sie sehen können – ein Weg, um Urlaub Gelee zu machen das einfachste. Weingelee – wird allgemein als exquisites Dessert angesehen. Wir haben eine Variante von Champagnergelee auf Lager. Das Rezept ist sehr interessant, aber komplexer in Zusammensetzung und Methode kochen.

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