Genovese Nudelsalat – ein detailliertes Rezept zum Kochen с друзьями:
Photo of the dish: Бобби Лин Time:45 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8
Rezept:
Mischen Sie auf einem Backblech 250 g. grüne Bohnen mit Olivenöl, Salz und Pfeffer. In vier Teile schneiden 500 g. kleine Kartoffelknollen mit roter Schale; anziehen Backblech trennen und mit Olivenöl, Salz mischen und Pfeffer. Bei 220 ° C backen, bis das Gemüse grün ist Bohnen brauchen 15 Minuten, Kartoffeln 25 – 30 Minuten; cool 250 gr kochen. Pasta Gemelli (dünne Spiralen oder Zöpfe mit Hohlköpfe) wie in der Packungsanleitung angegeben. Wasser ablassen dann mit 1/4 EL mischen. Olivenöl und Zitronenschale; cool Fügen Sie hinzu, Bohnen und Kartoffeln, Saft 1/2 Zitrone, 1/2 EL. gehacktes Basilikum und 1/4 EL. geröstete Pinienkerne; mischen. Salat mit Parmesan bestreuen oder Sie können Caprese Nudelsalat machen. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Spiralfusillipaste, grüne Bohnen, Kartoffeln rot, Zitronensaft, Pinienkerne, Parmesan, Basilikum
